Ihr Job: Mitten im Leben!

Willkommen bei apetito catering, einem der führenden Catering-Unternehmen in Deutschland! Mehr als 4.700 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sorgen in den Häusern unserer Kunden – das sind Betriebsrestaurants, Kliniken, Senioreneinrichtungen, Schulen und Kitas - für gesundes, leckeres Essen, das Spaß macht. Werden Sie einer davon. Arbeiten Sie mitten im Leben, mit Herz und kulinarischem Verstand. Und entdecken Sie Entwicklungschancen, die beispielsweise vom Beikoch bis zum Betriebsleiter reichen können!
FREUEN SIE SICH AUF EINEN JOB NACH IHREM GESCHMACK ALS
Teamleitung Koch (m/w)
im Schichtbetrieb (inkl. Wochenend- und Feiertagsarbeit) Arbeitszeit zw. 6.00 Uhr - 21.00 Uhr (Vollzeit, 40 Std./5-Tage-Woche) auf dem internationalen Campus der Jacobs University, 28759 Bremen (Nord)

Wenn gute Laune, nachhaltiger, gesunder Genuss und faire Produkte zusammenkommen – dann sind Sie mittendrin in unserem Geschäftsbereich Betriebe! In einem der Betriebsrestaurants unserer Kunden werden Sie Teil eines engagierten Teams, das bei den Mitarbeitern des Unternehmens für Begeisterung sorgt und bei weitem nicht nur Standardgerichte auf die Teller bringt. Gemeinsam mit den Gästen verwirklichen Sie Highlight-Aktionen und vermitteln täglich kulinarischen Genuss plus ein gutes, sattes Gefühl.

Darauf haben Sie Appetit:

  • Sie übernehmen eine Schlüsselrolle in einem Betriebsrestaurant: Als Teamleiterin bzw. Teamleiter setzen Sie sich an die Spitze Ihres Küchenteams, übernehmen Budgetverantwortung und sind ein wichtiger Ansprechpartner für den Kunden, mit dem Sie sich beständig austauschen.
  • Gesund und lecker soll es sein: Entsprechend sorgen Sie dafür, dass warme und kalte Speisen perfekt zubereitet und optisch ansprechend präsentiert werden – das Auge isst mit.
  • Doch Sie spielen nicht nur Ihre kulinarischen Stärken aus – zudem kümmern Sie sich um die Warenwirtschaft, die Betriebsabrechnung und andere administrative Aufgaben und stellen sicher, dass die internen apetito-catering-Qualitätsstandards umgesetzt werden.

Damit bringen Sie uns auf den Geschmack:
  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung (Koch/Köchin) oder eine vergleichbare Qualifikation, gerne ergänzt um eine Weiterbildung (z. B. Küchenmeister, Betriebswirt)
  • Mindestens erste Erfahrung in einer ähnlichen Position in einem Gemeinschaftsrestaurant mit entsprechenden Fachkenntnissen in Sachen Warenwirtschaft
  • Lust auf aktive Mitarbeit unserer Food Academy on Campus
  • Idealerweise sicherer Umgang mit gängigen Anwendungsprogrammen (MS Office)
  • Aufgeschlossene, kommunikative und freundliche Gastgeberpersönlichkeit, die Service und Engagement GROSS schreibt und es versteht, den Teamgeist in der Küchencrew vorbildlich zu fördern

Das wollen Sie? Das können Sie?

Ob Sie Küchen- oder Hotelerfahrung haben oder Quereinsteiger sind, ob Sie frisch von der Schule kommen oder einfach Ihr kulinarisches Geschick einbringen möchten – wir geben Ihnen die Möglichkeit, in unser Geschäft hineinzuwachsen und sich und Ihre Fähigkeiten weiterzuentwickeln. Und wir sorgen dafür, dass Sie Beruf und Familie vereinbaren können.

Klingt lecker? Dann nichts wie her mit Ihrer Bewerbung!

apetito catering B.V.& Co.KG
Frank Gleitsmann
im Hause Jacobs University Bremen gGmbH
Campus Ring 1
28759 Bremen
 

E-Mail: Frank.Gleitsmann@apetito.de
Internet: www.apetito-catering.de