Mitten im Herzen von Köln liegt seit über 150 Jahren eines der beliebtesten, traditionellsten und letzten echten Brauhäuser der Altstadt, das Familienunternehmen „Brauerei zur Malzmühle Schwartz GmbH & Co. KG“, mittlerweile in fünfter Generation im Besitz der Familie Schwartz. Seit Juni 2013 hat sich die Brauerei zur Malzmühle vergrößert und ein zweites Brauhaus im Historischen Rathaus Pulheim eröffnet. Das Brauhaus Pulheim wird als eigene Betriebsstätte mit entsprechendem Personalstamm geführt.
Brauhaus zur Malzmühle (6)
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    Brauhaus zur Malzmühle

    Internet:
    www.muehlenkoelsch.de