Das Hotel Louis C. Jacob eröffnete im Herbst 2008 seine neue Restauration: das „CARLS an der Elbphilharmonie“
Drei verschiedenen Bereiche umfasst das neue gastronomische Konzept in Hamburgs neuem Stadtteil.
CARLS BRASSERIE steht ganz unter dem Motto: erstklassig, lebhaft, lässig – auf dem Programm steht norddeutsche Küche mit französischem Akzent. 120 Sitzplätze schauen durch die deckenhohen Fenster auf den breiten Elbstrom.
Wer’s etwas eiliger hat, geht i...
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