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Postenchef Stellenangebote
464 Stellenanzeigen: Postenchef
Stellenanzeigen 1 - 10 von 464 Treffern
Chef de Partie (m/w) - Hamburg
Stellenanzeige vom 05.02.2012
Gourmet Restaurant
Wir suchen ab sofort einen engagierten Chef de Partie (m/w) In edlem Ambiente bietet Küchenchef Sebastian Andrée seinen Gästen auf etwa 70 Plätzen das Beste aus den sieben Weltmeeren und mehr. Neben einer kleinen, aber feinen Karte kann der Gast direkt aus der frischen Fischtheke oder dem Hummerbecken wählen. Angeboten werden regionale und internationale Fisch-Spezialitäten, aber auch besondere Fleisch-Gerichte. Die hauseigene Patisserie, eine ausgesuchte Käsetheke sowie eine exklusive Weinkarte mit Raritäten runden das Menü ab.
Ihre Aufgaben:
Leitung der Vor- und Zubereitung von Speisen im Büffet-, Bankett- und à-la-carte-Bereich
Erstellung neuer Rezepturen
Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs
Einhaltung der HACCP-Standards
Ihr Profil:
Stellenangebote Se7en Oceans
Chef de Partie (m/w) - Berlin
Stellenanzeige vom 05.02.2012
Die Küche ist regional geprägt mit modernen internationalen Einflüssen und arbeitet ausschließlich mit frischen Produkten. Wir bieten eine Saison Karte und eine wöchentlich wechselnde Abendkarte an. Chef de Partie (m/w) mit folgenden Anforderungen:
Abgeschlossene Fachausbildung in der gehobenen Gastronomie
Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Einbringen von Kreativität und Qualitätsbewusstsein
Postenhygiene
Wir bieten Ihnen:
Gutes Betriebsklima
Geregelte Arbeitszeiten / 40 Stunden Woche
Unbefristete Vollzeitbeschäftigung
Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbung vorzugsweise per Email an
Stellenangebote Hackescher Hof
Chef de Partie (m/w) - Traben-Trarbach
Stellenanzeige vom 03.02.2012
Dies bestätigt auch die Auszeichnung mit 13 Punkten im Gault Millau Deutschland 2012. Wir legen sehr großen Wert auf die Qualität unserer Speisen und verwenden deshalb ausschließlich frische Produkte. Chef de Partie (m/w)
Stellenangebote Romantik Jugendstilhotel Bellevue
CHEF DE PARTIE Kitchen - Exclusive Fine Dining Restaurant - London
Stellenanzeige vom 03.02.2012
We are currently looking to recruit for a selection of CHEF DE PARTIE Kitchen - Exclusive Fine Dining Restaurant Mosimann’s Club is a member’s only fine dining restaurant beautifully located in an old Presbyterian Church in an exclusive Knightsbridge location. Inside we run a fine dining restaurant reserved exclusively for our members and 7 private dining rooms that can be hired by the public and Mosimann members alike. Each private room is lavishly decorated with an individual theme for a very unique dining experience.
Working within our famous Club, the candidates must be flexible and hard working. All candidates will need to have proven experience within a 4-5* hotels, Michelin * restaurants or equivalent.
Stellenangebote Mosimann's
Chef de Partie (m/w) - Bremen
Stellenanzeige vom 03.02.2012
Tagungen bis zu 500 Personen können im angrenzenden, mit modernster Konferenztechnik ausgestattetem Conference Center durchgeführt werden.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung eine/n: Chef de Partie (m/w) Ihre Ausbildung zum Koch haben Sie erfolgreich beendet und Sie konnten bereits Berufserfahrung, idealerweise in der gehobenen Küche, sammeln. In dieser Position sind Sie für die Zubereitung der Menüs im á la carte Geschäft sowie für Veranstaltungen (Menü und Buffet) zuständig.
Stellenangebote ATLANTIC Hotel Universum
Chef de Partie (m/w) - Wien
Stellenanzeige vom 03.02.2012
Zur Unterstützung unseres Küchenteams freuen wir uns über eine(n) neue(n) Kollegen(in) in der Position eines Chef de Partie (m/w) Aufgabenbereich:
Schulung und Motivation der Mitarbeiter
Produktion der Speisen mit gleichbleibend hoher Qualität
kreative Präsentationen
innovative Ideen
Einhaltung aller Hygienevorschriften
korrekte Lagerhaltung
Anforderungsprofil:
Abgeschlossene Kochlehre
mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
gepflegtes Auftreten
Englischkenntnisse
Einsatzbereitschaft und Flexibilität
Das Gehalt beträgt ab € 1. 315,50 brutto/Monat. Eine Überzahlung ist in Abhängigkeit vom Qualifikationsprofil möglich.
Stellenangebote Radisson BLU Palais Hotel
Chef de Partie (m/w) - Meisterschwanden
Stellenanzeige vom 03.02.2012
Für unser mit 13 Punkten GaultMillau ausgezeichnetes à la carte Restaurant Seerose suchen wir zur Unterstützung ab April 2012 Chef de Partie (m/w) Wenn Sie sich zutrauen, den qualitativ hohen Ansprüchen eines dynamischen Sommerbetriebes gerecht zu werden und sich in der traditionellen Küche zu Hause fühlen, dann können wir Ihnen eine Aufgabe offerieren, welche Ihr fundiertes Wissen und Können fordert und fördert.
Ein moderner Arbeitsplatz, ein erfahrenes Team und gelebte Kochkultur werden nebst vielen weiteren Aspekten dazu beitragen, Ihrer Freude am Kochberuf den entsprechenden Rahmen zu geben.
Einen Sommer lang - Spass bei der Arbeit - bei uns am See.
Stellenangebote Hotel Seerose
Chef de Partie (m/w) - Meisterschwanden
Stellenanzeige vom 03.02.2012
Wir suchen Sie – ab März & April 2012 als Chef de Partie (m/w) Ihr Wirken erfolgt in unserer sehr dynamischen "Seeterrassen"-Küche und entsprechend behalten Sie in hitzigen Sommertagen einen kühlen Kopf!
Das Team ist KLEIN - die Leistung in qualitativer und quantitativer Weise aber GROSSartig! Das bedingt: Sie sind kompromisslos im Geschmack und in der trendigen Küche zu Hause.
Einen Sommer lang - Spass bei der Arbeit - bei uns am See.
Stellenangebote Hotel Seerose
Chef de partie h/f - Genf
Stellenanzeige vom 03.02.2012
Le Grand HOTEL Kempinski Geneva recherche pour entrée à convenir : Chef de partie h/f
Expérience dans un poste similaire
Esprit d'équipe et entregent
Sens de l'initiative et des responsabilités
N'hésitez pas à nous envoyer votre dossier de candidature complet avec photo à l'adresse mentionnée ci-dessous ou par email
Stellenangebote Grand Hotel Kempinski Genève
Chef de Partie Saucier m/w - Zürich
Stellenanzeige vom 02.02.2012
per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine/n Chef de Partie Saucier m/w Stellenbeschrieb:
Ihr Tätigkeitsfeld:
Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit hoher Eigenverantwortung, hauptsächlich auf dem Saucier-Posten. Sie werden Mitglied eines jungen, aufgestellten Küchenteams und arbeiten mit Zimmerstunde sowie auch an Wochenenden. Ebenso übernehmen Sie teilweise Führungsverantwortung bei Abwesenheit des Küchenchef und Sous Chef.
Das Schützenhaus Albisgütli als Arbeitgeber:
Ein gutes Betriebsklima und eine zeitgemässe Entlöhnung sind bei uns selbstverständlich.
Stellenangebote Schützenhaus Albisgütli / Gamag Management AG
