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An gewohnter Lage und in neuem Glanz, strahlt das Atlantis by Giardino am Fusse des Zürcher Uetlibergs. Ein Urban Retreat mit städtischem Puls im Rhythmus der Natur, mit 95 exklusiven Zimmern und Suiten, dem Fusion-Restaurant Hide & Seek, dem 2 Michelin Sterne-Restaurant Ecco sowie dem dipiù Spa. Das 5-Sterne-Superior-Hotel vereint urbanen Luxus mit der natürlichen Strahlkraft seiner Lage. Ein Retreat mit Charakter, auf der Suche nach Persönlichkeiten mit Leidenschaft.

 

Für unser Urban Retreat Atlantis by Giardino in Zürich suchen wir per 1. April 2019 oder nach Vereinbarung eine/n: 

Bar Manager (w/m) 100 %

Die Bar gehört zum Restaurant Hide & Seek und ist der Treffpunkt des Hotels. Das trendige, helle Ambiente vermittelt die kosmopolitische Lebensart und bietet einen grandiosen Blick über die Stadt und in die Natur. Das Angebot ist geprägt von innovativen Cocktails und Mocktails sowie zeitgemässen Bar Snacks und wird durch eine separate Smokers Lounge mit Humidor abgerundet. In dieser Position sind Sie verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf und eine effiziente Arbeitsteilung an der Bar. Des Weiteren erstellen Sie den Dienstplan und organisieren Mitarbeiterschulungen. Bei Veranstaltungen an der Bar übernehmen Sie die Koordination und gewährleisten, unter den vorgegeben Standards unseren anspruchsvollen Service. Sie sind für das kreative und innovative Angebot an der Bar zuständig.

Was wir von Ihnen erwarten

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/Hotellerie sowie eine Weiterbildung im Bar-Bereich sowie Führungserfahrung

  • Fundierte Produkte-, Cocktail- und Spirituosenkenntnisse

  • Eine herzliche und kompetente Gästebetreuung, „leidenschaftlicher Gastgeber"

  • Eigenständigkeit, Zuverlässigkeit und Pflichtbewusstsein

  • Belastbarkeit, Flexibilität und Begeisterungsfähigkeit

  • Einen respektvollen Umgang mit Kollegen und Vorgesetzten

  • Sehr gute Deutsch-und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Was können Sie von uns erwarten

  • Einen innovativen und gut organisierten Arbeitsplatz

  • Die Möglichkeit aktiv am Geschäftsalltag und der Unternehmensentwicklung teilzunehmen

  • Eine offene und transparente Kommunikation

  • Regelmässige Schulungen und Weiterbildungen wie auch zahlreiche Mitarbeiterbenefits

  • Teil einer zeitgemässen und charaktervollen Schweizer Hotelgruppe zu sein

Kontakt

Unsere Vakanz liest sich wie die Beschreibung Ihrer Person und die Ihrer Qualitäten? Zudem sind Sie Gastgeber mit Herz und ehrlicher Leidenschaft? Dann erwarten wir mit Spannung Ihre komplette Bewerbung mit Lebenslauf, Foto und Arbeitszeugnissen per E-Mail. Wir freuen uns auf Sie.

Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbung an Frau Sabrina Grendelmeier, HR Assistant unter jobs@atlantisbygiardino.ch. Gerne stehen wir Ihnen auch telefonisch für Auskünfte zur Verfügung unter +41 44 456 55 16.


Atlantis by Giardino
Döltschiweg 234
8055  Zürich

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