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Beruf: Service (Restaurant)
Ort: Zug, 20km

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Herzlich Willkommen im geschichtsträchtigen Ochsen, einem ganz besonderen Ort des kulinarischen Genusses und Wohlbefindens. In unserem traditionsreichen, familiär geführten Haus im Herzen der Zuger Altstadt, nur wenige Schritte von der pittoresken Seepromenade entfernt, möchten wir unsere Gäste mit Qualität und Gastlichkeit verwöhnen. Unser 4-Sterne Business-Hotel verfügt über 48 Zimmer, das Restaurant „au premier“ bietet 60 Sitzplätze, das Bistro „le bar du boeuf“ 50 Sitzplätze und im Kolinsaal finden Bankette mit bis zu 100 Personen statt. In unserer Weinbar, der „Weinkehr“, bieten wir hochwertige Offenweine und ein feines Antipasti-Angebot an. Zug besticht nicht nur durch seine zentrale Lage zwischen Zürich und Luzern und den direkten Bahnanschluss zum Flughafen Zürich, sondern auch durch landschaftliche Schönheit mit unzähligen Freizeitmöglichkeiten.

Für unser gehobenes à la carte Restaurant au premier mit seiner frischen Marktküche und der grossen Weinkarte suchen wir per September 2017 oder nach Übereinkunft eine(n) aufgestellte(n)     

Servicefachangestellte (m/w)
per September 2017 oder nach Vereinbarung

Ihr Profil:

Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zur Restaurationsfachfrau/-mann EFZ und Deutsch oder Schweizerdeutsch ist Ihre Muttersprache? Zudem haben Sie kenntnisse in Englisch? Ein gehobener Service mit Arbeiten vor dem Gast wie flamieren, tranchieren und filetiern begeistert Sie? Sind Sie eine Frohnatur mit positiver Ausstrahlung und dem gewissen Flair für den Verkauf? Ausserdem sind Sie selbstständig , flexibel (Arbeitszeiten mit Zimmerstunde), äusserst zuverlässig und haben viel Freude an Ihrem erlernten Beruf?

Ihre Aufgaben:

Tägliche Mice en Place-Arbeiten für einen reibunglosen Service. Sie führen Ihre eigene Station in unserem Restaurant au premier. Ablöse und Mithilfe in unserem Bistro le Bar du boeuf. Durchführen von kleineren und grösseren Banketten sowie Aperitifs.

Gerne erwarten wir Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per Post oder E-Mail.


 

City-Hotel Ochsen Zug
Kolinplatz 11
6300 Zug
Schweiz

Telefon: +41 (0)41 729 32 32

E-Mail: mh@ochsen-zug.ch
Internet: www.ochsen-zug.ch

Ansprechpartner: Herr Matthias Hegglin
Position/Abteilung: Gastgeber