Commis de Cuisine (m/w)

ZugVollzeit07.12.2018
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Die Hotelbusiness Zug AG betreibt neben dem Parkhotel Zug und den im Gebäude befindlichen Gastronomie-, Bankett- und Seminarräumlichkeiten auch das City Garden Hotel mit dem CU Restaurant, drei Apartmenthäuser mit Serviced City Apartments und das nahegelegene Restaurant Bären.

Insgesamt verfügt die Hotelbusiness Zug AG über knapp 250 Zimmereinheiten. Mit rund 120 Mitarbeitenden ist das Unternehmen auf dem Platz Zug Marktführer auf dem Gebiet der auf die Businesswelt zugeschnittenen gehobenen Hotellerie und Gastronomie. 

Wir suchen per Januar 2019 oder nach Vereinbarung für das Restaurant Bären Zug:
Commis de Cuisine (m/w)

HOTELBUSINESS ZUG AG

Die Hotelbusiness Zug AG betreibt neben dem Parkhotel Zug und den im Gebäude befindlichen Gastronomie-, Bankett- und Seminarräumlichkeiten auch das City Garden Hotel mit dem CU Restaurant, das traditionelle Restaurant Bären beim Bahnhof, sowie drei Apartmenthäuser mit Serviced City Apartments. 

Insgesamt verfügt die Hotelbusiness Zug AG über knapp 250 Zimmereinheiten. 

Mit ca. 120 Mitarbeitenden ist das Unternehmen auf dem Platz Zug* Marktführer auf dem Gebiet der auf die Businesswelt zugeschnittenen gehobenen Hotellerie und Gastronomie.

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung: 

Jungkoch - Commis de Cuisine (m/w) 100% 
für das Restaurant Bären Zug

Sie zeigen sich für folgende Aufgaben verantwortlich
·       Zubereitung & Präsentation der Speisen 
·       Diverse Mis-en-Place Arbeiten
·       Reinigungsarbeiten unter Berücksichtigung 
        der strengen Hygienevorschriften

Sie bieten uns

·       eine abgeschlossenen Kochlehre, erste Berufserfahrung von Vorteil
·       gute Deutschkenntnisse
·       hohe Qualitäts- und Gästeorientierung
·       Freude und Begeisterung am Beruf, Teamplayer

Wir bieten Ihnen

·       ein kleines motiviertes Küchenteam
·       geregelte Arbeitszeiten mit Zimmerstunde, Sonntag frei, 
        Betriebsferien im Sommer & an Weihnachten/Neujahr.

*Die Stadt Zug erfreut sich dank ihrer wirtschaftlichen Prosperität einer 
wachsenden Bedeutung in der Städtelandschaft Schweiz. Dank einer zunehmenden kulturellen und gesellschaftlichen Verdichtung kann sie sich auch als attraktiver Wohn und Arbeitsort immer stärker positionieren.

Spricht Sie diese herausfordernde Aufgabe in einem stabilen und kollegialen Umfeld an? Wir freuen uns auf Ihre elektronische Bewerbung, inkl. Foto, Lebenslauf und Zeugnissen, welche Sie bitte an folgende Adresse schicken:  

Marcel Scheuner, Executive Chef
Industriestrasse 14, 6302 Zug
Tel. 041 727 48 48
kueche@parkhotel.ch

www.hotelbusinesszug.ch 


Hotelbusiness Zug AG
Personalabteilung
Industriestrasse 14
6304 Zug
Schweiz

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