Unternehmensprofil  Merken

HOTELIS ist die grösste schweizerische Unternehmung, die in der Vermittlung und Auswahl von Talenten für Fest- und Temporäranstellungen der Hotel- und Gastgewerbeberufe tätig ist.

Unsere Kompetenzen machen uns zum bevorzugten Partner von etlichen Hotels der oberen Klasse, Restaurants, Catering Services (Events, Stadien und Ausstellungszentren) und Betreibern von Gemeinschaftsrestaurants.

HOTELIS EXECUTIVE ist die Spezialeinheit von HOTELIS, die sich der Auswahl und Evaluation von leitenden Führungskräften und Managern widmet.

Für unseren Kunden ein gehobenes Restaurant in der Stadt Zürich suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine kompetente und versierte Persönlichkeit als

Chef de Service (m/w) Sonntag/Montag und Feiertage frei

Ihre Aufgaben

  • Arbeiten im à la Carte Restaurant und im Bankett Bereich sowie Durchführung und Leitung von externen Caterings
  • Empfangen und verabschieden der Gäste
  • Beraten der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
  • Führen der jungen Service-Crew
  • Ansprechpartner bei Banketten
  • Gewährleistung eines reibungslosen Service-Ablaufs
  • Sicherstellung der Gästezufriedenheit
  • Erledigung der Tagesabrechnungen und Abschlüsse
  • Die Arbeitszeiten wechseln wochenweise zwischen Früh- und Spätdienst (Dienstag bis Samstag), Ostern, Weihnachten und Neujahr sind die Outlets geschlossen

 

Ihr Profil

  • Sie verfügen über eine berufliche Grundbildung in der Gastronomie
  • Sie konnten bereits erste Führungserfahrung sammeln
  • Sie haben Freude am gehobenen Speiseservice
  • Ihr gepflegtes Erscheinungsbild und Ihre Umgangsformen entsprechen den Erwartungen in der 5*-Hotellerie
  • Sie sind auch in hektischen Situationen ein Teamplayer und verlieren nicht die Übersicht
  • Sie sprechen fliessend Deutsch

 

Ihnen wird ein junges und sehr dynamisches Arbeitsumfeld geboten. Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, senden Sie uns bitte Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen inklusive Lebenslauf mit Foto, Motivationsschreiben, Zeugnisse und Zertifikate.

 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung direkt über die HOTELIS-Website oder per Email. Bitte nehmen Sie zur Kenntnis, dass schriftliche Bewerbungen, die via Postweg bei uns eingehen und die nicht berücksichtigt werden können, NICHT an Sie retourniert werden.

Hotelis SA
Zähringerstrasse 51
8001 Zürich
Schweiz

Internet: www.hotelis.ch

Bewerber interessierten sich auch für:

Passende Jobs per Mail:


Wir dürfen dir auch E-Mails über ähnliche HOTELCAREER-Dienste sowie Marktforschungen senden, um dich bei der Jobsuche zu unterstützen. Du kannst dich jederzeit wieder abmelden.

Bei Klick auf den Button, stimmst du den Nutzungsbedingungen zu. 
Lies hier unsere Datenschutzerklärung.