Koch/ Cuoco (m/w)

BrissagoVollzeit, Zeit- / Saisonvertrag11.10.2018
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Wir suchen einen 
Koch/ Cuoco (m/w)
für die Saison 2019 (März-Oktober)

Koch um unser Kochteam an einem der bezauberndsten Orte der Schweiz, den Brissago-Inseln, zu komplettieren. Wir bieten Ihnen abwechslungsreiche Aktivitäten in einem lebhaften Umfeld sowie günstige Lohnbedingungen.

Diese beherbergen den botanischen Park des Kantons Tessin, einen bezaubernden Garten mit mehr als 1800 verschiedenen Pflanzen aus der ganzen Welt. 

Die Villa Emden, die in den 20ger Jahren von Baron Max Emden erbaut und vor 8 Jahren renoviert wurde, stellt 10 Zimmer, ein Restaurant und ein Seminarzentrum zur Verfügung.

Wenn Sie eine dynamische und zum Lernen bereite Person sind und gerne Teil eines motivierten, kommunikativen und kompetenten Teams werden möchten, dann senden Sie uns Ihren Lebenslauf zu.

Voraussetzungen:

  • Lehrabschluss oder Kochausbildung
  • Mehrjährige Berufserfahrung in Gastronomie 
  • Fähigkeit zur kreativen, präzisen und unabhängigen Arbeit
  • Berufserfahrung in der  „à la carte” Branche
  • Berufserfahrung im Bereich Catering und Bankett

Schreiben Sie einen kurzen Präsentationsbrief und senden Sie Ihr Curriculum mit einem Foto an:

jobisole@gmail.com

Nur email Bewerbungen  

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Cerchiamo un cuoco per completare il nostro team di cucina in una delle più incantevoli location in Svizzera. Vi offriamo un'attività stimolante in un team vivace e professionale. 

Situata sulle meravigliose Isole di Brissago sul Lago Maggiore, Villa Emden, la storica villa costruita negli anni 20 dal Barone Max Emden, ospita 10 camere, un ristorante e un centro seminariale. 

Nelle sue belle sale e terrazze, il ristorante offre una cucina variegata; causal, fine dining, e menu banchetti. 

Se sei una persona dinamica, incline all’apprendimento, desideroso di far parte di un gruppo motivato, comunicativo e competente, inviaci il tuo curriculum.

Requisiti:
  • Completato un apprendistato professionale o una scuola come cuoco / cuoca
  • Diversi anni di esperienza professionale nella gastronomia
  • Capacità di un lavoro creativo, preciso e indipendente
  • Esperienza professionale nel settore à la carte
  • Esperienza professionale nel settore catering e banchetti
  • La gestione del personale di cucina 

Scrivere una lettera di presentazione e inviare il Curriculum con fotografia.

jobisole@gmail.com

Candidature solo via email  



ISOLA GRANDE SA - Isole Brissago
CP 563
6614 Isole di Brissago
Schweiz

Telefon: +41 91 791 43 62

E-Mail: jobisole@gmail.com
Internet: www.isolebrissago.ch

Ansprechpartner: Herr Jesse Allaoua

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