×
 

Kostenlos passende Jobs per E-Mail

Melde deinen Jobfinder jetzt an

Deine Suche:

Beruf: Küchenleitung , Chef de Partie / Supervisor
Ort: Luzern, 20km

Gib deinem Jobfinder einen Titel:
Gib deine E-Mail Adresse ein:
Neuen Jobfinder anlegen

Mit deiner Anmeldung erklärst du dich mit unserer Datenschutzerklärung sowie dem Anlegen eines Accounts einverstanden. Du kannst der Zusendung von E-Mails zu ähnlichen Leistungen widersprechen, ohne dass hierfür andere als die Übermittlungskosten (z.B. Kosten deines Internetproviders) entstehen.

Jobs per Email

Wir bieten interessante Aufgaben in verschiedenen Funktionen, die Spass machen und zugleich fordern. Das Arbeitsklima ist toll und motivierend und die Teams sind aufgestellt und engagiert.

Schauen Sie unserFirmenvideound bekommen Sie einen Einblick in die Arbeitswelt von Tavolago.

Möchten Sie ebenfalls Teil von unserem Tavolago-Team sein? Falls Sie ein Flair für die Gastronomie haben und eine neue Herausforderung suchen, dann bewerben Sie sich bei uns. 

Gegründet als Tochter der Schifffahrtsgesellschaft des Vierwaldstättersees (SGV) verwöhnt Tavolago Gäste auf 19 Dampf- und Motorschiffen sowie in zehn Betrieben an Land. Genüsse für Gaumen und Kehle gewähren wir auf 14 Motorschiffen und 5 Dampfschiffen, die es jederzeit zu entdecken lohnt. An Bord verwöhnen wir unsere Gäste bei Kurs-, Themen- oder Extrafahrten kulinarisch – mit Leidenschaft und Freude. Die Gerichte auf der Speisekarte sind frisch und saisonal aus regionalen Produkten zubereitet.
Souschef (m/w) Tisch + Bar
ab Januar 2018 oder nach Vereinbarung
 

Fein essen, trinken, feiern und sich dann ein Stück Erinnerung mit nach Hause 
nehmen: Der Name ist Programm. Die bodenständige Küche, hausgemacht und 
mit Französischem Flair versehen, sorgt für Gaumenfreuden. Dabei ist das 
charmante Ambiente nicht nur Beilage: Denn fast alles, was nicht niet- und nagelfest ist, können Sie im Tisch + Bar Shoppingrestaurant kaufen – vom Kerzenhalter zum Salzstreuer, vom Bilderrahmen bis zum Möbelstück.

Ihr Aufgaben- und Verantwortungsgebiet
Sie sind für die Zubereitung der regionalen und saisonalen Speisen zuständig und führen selbstständig Ihren eigenen Posten. Sie planen und organisieren die auf Ihrem Posten täglich anfallenden Arbeiten und garantieren eine konstant hohe 
Qualität des Angebots. Bei Abwesenheit des Küchenverantwortlichen gewährleisten Sie eine reibungslose Stellvertretung. Die Einhaltung und Durchsetzung der Hygiene-
vorschriften nach ISO-Normen ist für Sie dabei eine Selbstverständlichkeit. In Zusammenarbeit mit den verantwortlichen Personen bringen Sie Ihre kreativen Ideen bei der Angebotsplanung ein.

Unser Anforderungsprofil
Nach der abgeschlossenen Berufsausbildung arbeiteten Sie in verschiedenen Betrieben der gehobenen Gastronomie und sammelten so bereits erste Führungserfahrungen. Ihre Liebe und Begeisterung für die Schweizer und Französische Küche zeigen Sie in der täglichen Arbeit und in hektischen Situationen behalten Sie die Übersicht und Ruhe. Sie sind organisiert, kreativ und schaffen es mit viel Teamgeist und Elan, die Gäste zu begeistern. 

Unser Angebot
Es erwartet Sie eine interessante Aufgabe, die Spass macht und zugleich fordert. 
Die Tavolago, eine dynamische Gastronomieunternehmung, bietet ein gutes Arbeitsklima in einem jungen, aufgestellten Team. Als Mitarbeiter profitieren Sie von modernen Anstellungsbedingungen und interessanten Lohnnebenleistungen wie ein kostenloses SBB Halbtax-Abo, vergünstigten Konsumationen in allen Tavolago-Betrieben sowie Gratiseintritte für diverse Sport und Kulturanlässe.

Tavolago AG
Werftestrasse 5
6002 Luzern
Schweiz

Telefon: +41 41 367 61 61

E-Mail: personal@tavolago.ch
Internet: www.tavolago.ch

Bewerber interessierten sich auch für: