Chef de Rang (w/m)

ZürichVollzeit, Ausbildung, Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit, Trainee / Praktikum, Aushilfe, Freiberuflich / Selbständig13.01.2019
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Restaurant `The Artisan` in Zürich Wipkingen
artisan [ahr-tuh-zuh n]
Noun - A person or company that makes a high-quality or distinctive product in small quantities, usually by hand or using traditional methods: our favourite local food artisans. 

Seit 2015 betreiben wir unser Restaurant The Artisan in Zürich Wipkingen. Unser Anspruch an die Qualität der Produkte und unsere Arbeit ist sehr hoch. Deshalb arbeiten wir ausschliesslich mit frischen Produkten und produzieren soweit möglich alles selber. Unsere internationale, zeitgemässe und naturverbundene Küche bieten wir Mittags, Abends und an den Wochenenden zum Brunch an. Das Angebot ist zugänglich und unkompliziert, die Stimmung lebhaft.


Das Restaurant ist sehr gut besucht und 6 Tage die Woche (Dienstag – Sonntag) geöffnet. Wir verfügen über 90 Plätze innen sowie 100 Plätze aussen. Auf der Terrasse befindet sich ein grosser, wunderschöner Gemeinschaftsgarten. Wir nutzen die Terrasse sowie unseren eigenen Garten hinter dem Haus, um Gemüse, Kräuter, Früchte und Blumen anzupflanzen.

Chef de Rang (w/m)
80-100%

Single Origin Kaffee, Craft Biere, Natur-Weine sind die Produkte mit denen wir arbeiten. Unkompliziert, herzlich, aufmerksam und kompetent ist der Service den wir bieten. Wir suchen leidenschaftliche Gastgeber, die zu begeistern wissen.

Wir kochen frisch und machen fast alles von Hand. Wöchentlich werden wir mit wilden Kräutern und Blumen beliefert, welche bei uns in der Küche zum Einsatz kommen.

Wenn du gerne als Teil eines jungen Teams ein neues Konzept zum fliegen bringen möchtest und wenn du selbstständig, ausdauernd, detailverliebt, ambitioniert und gut organisierten bist, dann melde dich bei uns.

Wir suchen routinierte Berufsleute mit einer abgeschlossenen Berufslehre im Service- oder Hotelleriebereich. Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung, ausgezeichnete Deutsch- und gute Englischkenntnisse sind eine Grundvoraussetzung. Weiterbildungen in den Bereichen: Wein, Bier, Spirituosen und Kaffee sind gewünscht und von Vorteil.

Wir gehen davon aus, dass du motiviert genug bist im Teildienst und bis Dienstschluss (nach Mitternacht) zu arbeiten und anschliessend in der Lage bist selbstständig nach Hause zu kommen.

Stellenantritt ist nach Vereinbarung, wir bieten sowohl Vollzeit-, Teilzeit- wie auch Temporärstellen an. Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (bitte mit Foto) via Email an Patricia Gerber restaurant@theartisan.ch. Wir beantworten nur Bewerbungen, welche oben genannten Kriterien entsprechen.

Wir freuen uns von dir zu hören.

The Artisan
Nordbrücke 4, 8037 Zürich, Schweiz

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