Einleitung

Wir suchen ab Juni 2021 einen motivierten und kompetenten Demi Chef de Partie (m/w)

Ihre Aufgaben

  • Stellvertretung des Chef de Partie bei dessen Abwesenheit
  • Sicherstellung der Konstanz und Qualität der Speisen
  • Mithilfe beim Bestellwesen
  • Sorgfältiger Umgang mit den Küchenmaschinen und Einrichtungen
  • Sauberkeits- und Ordnungskontrollen
  • Einhaltung der Qualitätsstandards
  • Mitverantwortung bei der Umsetzung und Überwachung des Hygienekonzeptes

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) als Koch
  • Erfahrung in ähnlicher Position
  • Gute Deutschkenntnisse (Englisch von Vorteil)
  • Strukturierte Arbeitsweise und ein hohes Mass an Belastbarkeit
  • Kreative Persönlichkeit mit dienstleistungsorientierter Grundhaltung
  • Ein besonderes Gespür für Qualität und den Blick fürs Detail
  • Zuverlässigkeit und Engagement
  • Team Spirit
  • Sicheres und kompetentes Auftreten

Wir bieten

  • Junges und motiviertes Team
  • Positionsgerechte Entlöhnung
  • Angenehmes Arbeitsklima
  • Jahresanstellung
  • Einzigartiger Arbeitsplatz mit hochstehenden Arbeitsmaterialien
  • Umfassende Einschulung und Crosstrainings bei Eintritt
  • Regelmässige Mitarbeiterschulungen und professionelle Trainings
  • Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe in unserem Küchenteam in einem der besten Hotels der Schweiz
  • Einen Arbeitsort von Weltruf mit vielseitigen Freizeitmöglichkeiten mitten in den Schweizer Alpen

Kontakt

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann zögern Sie nicht, uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen, einschliesslich Lebenslauf mit Foto und Arbeitszeugnissen, zukommen zu lassen.

Bewerbungen, die sich nicht auf das Inserat beziehen, bleiben unbeantwortet.


THE OMNIA
Auf dem Fels / Postfach 135
3920  Zermatt
Frau Noëlle Séquin

+41 27 966 71 71
+41 27 966 71 00 (Fax)
hr@the-omnia.com
www.the-omnia.com

THE OMNIA

5

Die 5 Sterne Superior Mountain Lodge mit 30 Zimmern und Suiten zelebriert die Schönheit der Natürlichkeit, sei es im erstklassigen Restaurant oder auf der Sonnenterrasse im Herzen von Zermatt.

Im Restaurant THE OMNIA (15 Punkte Gault&Millau) erleben unsere Gäste kulinarische Höhenflüge kombiniert mit einem zuvorkommenden, persönlichen Service.

Werden auch Sie Teil unseres ambitionierten Teams beim Griff nach den Sternen...

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