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Beruf: Praktikum / Trainee Gastronomie, Ausbildung / Praktikum (Restaurant / Service)
Ort: Interlaken, 20km

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Im Herzen der Schweiz – eingebettet zwischen zwei Seen und zu Füssen des ewig weissen Jungfraumassivs – liegt bereits seit 150 Jahren das
Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa.

Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreund-schaft und das permanente Streben nach Perfektion in der COLLECTION mit fünf führenden Fünfsterne-Hotels der Schweiz.

Stil, Eleganz und Grosszügigkeit der guten alten Zeit, kombiniert mit Luxus und Komfort von heute, stehen für den Genuss in legerer Ungezwungenheit.

Das traditionsreiche 5-Sterne Hotel und Spa-Resort im Herzen von Interlaken, bietet Ihnen auch als beliebter Arbeitsplatz alles wovon Sie träumen.

Der Gast im Mittelpunkt.

 

In bester Tradition des Hauses verwöhnen wir den Gast persönlich. In einem Ambiente, ausgestattet mit unbefangenem Luxus und Annehmlichkeiten

heutiger Zeit.


 

Seit exakt 150 Jahren gehören wir zu den besten Adressen der Luxushotellerie am Fusse von Eiger, Mönch und Jungfrau; und das nicht allein für unsere Gäste sondern auch für Sie, als Mitarbeiterin oder Mitarbeiter. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit 4 führenden Häusern der Schweiz.

Wir bieten einen innovativen, einzigartigen Arbeitsort mit Potenzial für eine engagierte, initiative Persönlichkeit als:

F&B Administrations-Mitarbeiter 40% (m/w)
ab 01. Dezember 2017

In dieser Funktion unterstützen Sie unser F&B Team, mehrheitlich im Back-Bereich, in der Administration sowie im Controlling. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit in diesen Bereichen praktische Erfahrungen zu vertiefen, kleinere Führungsaufgaben zu übernehmen und sich beruflich weiter zu entwickeln. Gerne nutzen wir Ihre Unterstützung aber auch bei gelegentlichen Einsätzen im Front-Bereich.


Hier ein Auszug aus Ihren Aufgabenbereichen:

• Menukarten übersetzen in Deutsch/Englisch/Französisch sowie  
   kreative Kartengestaltung für diverse Anlässe.
• Adminstrative Arbeiten beim Organisieren von Spezialitätenwochen
• Gutscheine erstellen (System E-GUMA)
• Mailings erstellen und umsetzen für Spezialveranstaltungen
• Programmieren der MICROS Kasse
• Erfassen von Restaurant-Reservationen (System Livebookings)
• Diverse administrative Aufgaben im F&B Bereich


Ihre Berufserfahrung beinhaltet:

Sie haben vor bereits erfolgreich eine Berufslehre in der Hotellerie-Gastronomie abgeschlossen oder haben eine anerkannte Hotelfachschule in der Schweiz absolviert? Sie sind in der Region Interlaken wohnhaft und suchen eine längerfristige, berufliche Herausforderung?

Wir bieten Ihnen hierfür das geeignete Umfeld, welches auch für Wiedereinsteigerinnen sehr passend ist. Ihre Sprachkenntnisse sind: Muttersprache (Schweizer)-Deutsch, gute mündliche Englisch und Französisch-Kenntnisse in Wort und Schrift.

Es erwartet Sie:

• Ein interessantes und spannendes Umfeld in einem innovativen,
   wachstums- und entwicklungsorientierten Unternehmen.
• Genügend Freiraum für persönliche Initiative und
   eigenverantwortliches Arbeiten.
• Zeitgemässe Entlöhnung und Sozialleistungen
• Verschiedene Benefits der VICTORIA-JUNGFRAU COLLECTION
• Regelmässige Schulungen und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Eine offene und transparente Kommunikation
• Professionelle Betriebsstruktur
• Moderne Arbeitsplätze
• Unterkunftsmöglichkeit im Studio sowie persönlicher Parkplatz
• Betreutes Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzüge
• Die Möglichkeit für eine längerfristige Anstellung innerhalb der
   VICTORIA-JUNGFRAU COLLECTION.
• Eine beste Referenz für Ihre persönliche Berufslaufbahn


Weitere spannende Eindrücke über uns sehen Sie in unserem Mitarbeiterfilm. Viel Spass!


Bewerbungsformat:

Für die Bewerbung auf diese konkrete Position steht Ihnen unser Online-Bewerbungsportal zur Verfügung. Bitte nutzen Sie ausschließlich diesen Weg für Ihre Bewerbung. Hierüber werden alle erforderlichen Angaben zu Ihrer Person und Ihren Qualifikationen erbeten sowie die notwendigen Bewerbungs-Dokumente hochgeladen. 

Freuen Sie sich auf ein stetig wachsendes und schnelllebiges Umfeld? Schätzen Sie eine anspruchsvolle, vielseitige Tätigkeit? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsdokumentationen mit Zeugniskopien und Farbfoto welche wir lediglich bei vollständiger Übereinstimmung der erwähnten Kompetenzen und Qualifikationen beantworten.

Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa
3800 Interlaken, Schweiz

Telefon: 033 828 26 76

Internet: www.victoria-jungfrau.ch

Ansprechpartner: Herr Oskar Schönbeck
Position/Abteilung: Director of Human Resources

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