Zic Zac Gastro AG

Chef de partie (m/w)

AllschwilVollzeit14.08.2018
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Die Brasserie & Grill Sans Souci verfügt über 120 Sitzplätze und wird im
Oktober ihren zweiten Geburtstag feiern. Das Zic Zac verfügt über 400 Sitzplätze in den verschiedenen Restaurants und 300 Sitzplätzen im Biergarten.
Für die Zic Zac Gastro AG arbeiten rund 50 Mitarbeitende.

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung:

Chef de partie (m/w)
Aufgabenbereich
  • Zubereitung von à la Carte Gerichten und unterschiedlichen Buffets in
    den verschiedenen Restaurants
  • Leitung und Führung eines eigenen Postens
  • Mitverantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Verantwortungsbereich

Anforderungen

  • Abgeschlossene Berufslehre als Köchin / Koch
  • Freude an Ihrem Beruf und an moderner und hochwertiger Küche
  • Qualitäts- und Kostenbewusstsein
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit CV, Motivationsschreiben und Zeugnissen an:

Zic Zac Gastro AG
Baslerstrasse 355, 4123 Allschwil, Schweiz

E-Mail: urs.kohler@ziczacgastro.ch
Internet: www.ziczacgastro.ch

Ansprechpartner: Herr Urs Kohler

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