Einleitung

Für unser neues Restaurant Bergstube, direkt am Bahnhof Uetliberg und bequem mit dem ÖV erreichbar, suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Chef de Rang, die mit Wärme, Herzlichkeit und Wertschätzung überzeugt.

Bei uns erwartet dich ein familiäres Arbeitsumfeld, das mehr ist als nur ein Arbeitsplatz – es ist ein Zuhause über der Stadt.

Du bringst echte Gastgeberkultur mit, arbeitest in einer heimeligen Atmosphäre, begegnest unseren Gästen mit Charme und servierst bodenständiger Schweizer Küche von hoher Qualität. Die Bergstube bringt Tradition zurück auf den Uetliberg – kein Kitsch, kein Pop-up, sondern ein Ort mit Charakter und Stil.

Hier ist jeder willkommen – ob im Strickpulli zum Fondue, zum Glühwein am Feuer, mit Kindern im Schlepptau oder elegant zur Weihnachtsfeier. Bei uns zählt nicht nur, was auf den Teller kommt, sondern auch, wer am Tisch sitzt – und wer sie empfängt: nämlich du.

Du kreierst zusammen mit uns einen Ort, an dem Geschichten geteilt und Erinnerungen geschaffen werden.

Deine Aufgaben in unserem Team

• Operative Führung des kleinen Restaurantteams
• Du fühlst dich wohl in der Rolle als Gastgeber
• Der Gästeempfang und die Platzierung der Gäste gehören zu deinen täglichen Aufgaben
• Du arbeitest selbständig mit dem Kassensystem symphonie
• Unterstützung und aktive Mitarbeit im Service sind für dich selbstverständlich
• Mit Deiner Disziplin garantierst du für eine hohe und gleichbleibende Qualität deiner Arbeit
• Die Qualitäts-, Hygiene- und Arbeitssicherheitskonzepte werden auch von dir eingehalten
• Du zeigst Eigeninitiative, übernimmst Verantwortung und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick

Das bringst Du mit

• Du bist motiviert, belastbar und brillierst mit speditiver, sauberer Arbeitsweise
• Du hast Freude am täglichen Gästekontakt und bringst eine hohe Lernbereitschaft mit
• Zuverlässigkeit und ein hohes Engagement zeichnen dich aus
• Flexibilität bei den Arbeitszeiten, da teilweise auch mit Zimmerstunde
• Deutsch ist keine Fremdsprache für dich und deine Englisch-Kenntnisse kannst du bei unserem internationalen Gästekreis souverän einsetzen

Das bieten wir

Öffnungszeiten:

Montag Ruhetag 

Dienstag - Samstag 08.45 bis 22 Uhr

Sonntag 08.45 bis 18 Uhr

• Mitspracherecht & flache Hierarchien
• 50% Rabatt auf Übernachtungen im Hotel UTO KULM
• 20% Ermässigung auf F&B
• Bei Unfall privat (nicht allgemein) versichert
• Gesundheitsprämie, wenn du das ganze Jahr fit bleibst
• Member-Card für den Club Plaza
• Exklusive Gastro-Einkaufspreise auf unsere Weine
• Fair verteiltes Trinkgeld für das gesamte Team
• Team-Events & Schulungen für den Team-Spirit
• Mitarbeiter-Vermittlungsprämie
• SZU-Jahresabo zum Sonderpreis

Kontakt

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung an : hr@utokulm.ch