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Mitarbeiter im Bereich Gastronomie, Hotellerie in Wetzlar, Deutschland, ehemaliger Mitarbeiter aus dem Jahr 2020Stärken
Es gibt groß nichts, keinerlei Einarbeitung, keine genauen Informationen, es heißt nur mach mal
Verbesserungsmöglichkeiten
Dieser Betrieb braucht überall Verbesserungen, momentan ist es katastrophal
Über den Job
Die Küche übernimmt sämtliche Aufgaben, sei es Servicetätigkeiten, Sammeln der Informationen für das aktuelle Tagesgeschehen und dann wird erwartet das 1 Koch mit einer Hilfskraft oder einem Azubi ein Top Buffet für über 100 Leute zubereitet. Und das über mehrere Wochen Tag ein Tag aus