Das Randolins ist mehr als ein Arbeitsplatz – es ist ein Lebensgefühl.

Modern, alpin und herzlich.
Ein Ort für Begegnungen, Teamgeist und echtes Gastgebersein.

Das Randolins sucht ein neues Teammitglied, das nicht nur Abläufe managt, sondern Atmosphäre prägt – mit Persönlichkeit, Haltung und echter Freude am Miteinander.

Ein Basislager für Abenteuer in der Engadiner Bergwelt – und für persönliche Entwicklung.

Wann beginnst du deine Reise mit uns?

Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine krative und zuverlässige Persönlichkeit als Pâtissier:ère mit Affinität zur kalten Küche

Dein spannender Verantwortungsbereich

• Zubereitung unserer Desserts, Kuchen und Torten für unsere Restaurants Stüvetta und Halbpension sowie Anlässe
• Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Dessertangebots mit Fokus auf Qualität, Regionalität und Saisonalität
• Produktion und Mise en Place für den Service – sorgfältig, strukturiert und termingerecht
• Unterstützung in der kalten Küche (Vorspeisen, Salate, Platten, Mise en Place) als Ergänzung im Team
• Sicherstellung einer konstant hohen Produkt- und Speisequalität
• Einhalten und Kontrollieren aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
• Enge Zusammenarbeit mit Küchenchef:in und dem gesamten Küchenteam

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder Konditor-Confiseur:in, idealerweise mit Erfahrung in der Pâtisserie

• Leidenschaft für Desserts und eine saubere, präzise Arbeitsweise

• Freude an Abwechslung und Offenheit, auch in der kalten Küche mit anzupacken

• Teamgeist, Zuverlässigkeit und eine positive, bodenständige Art

• Organisationsstärke und effizientes Arbeiten im saisonal geprägten Tagesgeschäft

• Kreativität mit Sinn für Machbarkeit und wirtschaftlichen Wareneinsatz

• Belastbarkeit und lösungsorientiertes Denken, auch wenn’s lebhaft wird

• Gute Italienischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

• Liebe zum Detail und ein hoher Qualitätsanspruch

Das bringen wir dir

• Attraktive Saisonstelle mit klar definiertem Schwerpunkt auf Pâtisserie
• Ein Arbeitsumfeld mit starkem Zusammenhalt im familiären Umfeld
• Saisonal mit Perspektive – Sommer, Winter oder jeweils 10 Monate am Stück ab Sommersaison
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• Raum für Eigenverantwortung, Ideen und deine süsse Handschrift
• Arbeitsplatz in alpiner Umgebung mit echtem Ferienfeeling
• Wertschätzung für Leistung, Engagement und Persönlichkeit
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
• Friends- & Family-Raten für Übernachtungen sowie weitere attraktive Randolins Benefits www.randolins.ch/benefits

Neugierig geworden?

Hast du Lust, die Zukunft des Randolins aktiv mitzugestalten und Teil unseres Teams zu werden?
Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf, Foto und relevanten Arbeitszeugnissen.

Möchtest du mehr über das Randolins und das Leben im Oberengadin erfahren?
Auf www.randolins.ch findest du weitere Einblicke in unser Haus und die Region.