Die Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 15 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Winterthur, Bern, Rapperswil, St. Gallen, Schaffhausen und Bad Ragaz. Das 3-Sterne Sorell Hotel Sonnental ist mit seinen 100 Zimmern und seinen 3 flexibel kombinierbaren Bankett- und Seminarräumen für bis zu 120 Personen ein beliebtes Business- und Stadthotel. Das Restaurant und die Wellnessanlage sind nicht nur für Hotelgäste, sondern auch für Gäste aus der Umgebung ein beliebter Treffpunkt. Durch die verkehrsgünstige Lage mit gutem Autobahn- und ÖV-Anschluss ist das Hotel sehr gut erreichbar.

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: (Chef de Partie) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt? Du arbeitest an 5 Tagen pro Woche zwischen Montag und Sonntag von 09:00 Uhr bis 18:00 Uhr oder von 11:00 Uhr bis 19:00 Uhr oder von 14:00 Uhr bis 22:00 Uhr. Es kann auch zu Teildiensteinsätzen von 09:00 - 14:00 Uhr und von 18:00 - 22:00 Uhr kommen.

 

Dein Wirkungsbereich:

• Führung und Organisation des zugeteilten Postens in der warmen und kalten Küche
• Zubereitung der Speisen 
• Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen
• Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen
• Mitarbeit bei der Warenannahme und Bewirtschaftung des Lagers
• Einbringung von Ideen zur Weiterentwicklung einer inspirierenden sowie einer innovativen Angebotsplanung
• Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsumfeld
• Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten

Deine Stärken:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch: EFZ
• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung als Köchin / Koch:
• Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
• Begeisterter «Foodie» und Geniesser
• Kreativ und passioniert 
• Teamplayer

Bei uns findest du:

• En guete Job
• Dynamisches Arbeitsumfeld
• Freiraum für Ideen und Kreativität
• Entwicklungsspielraum
• Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Wenn du mit uns deine Passion für die Hotellerie und Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung.
Sorell Hotels
Flüelastrasse 51
8047Zürich