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Chef de Partie (m/w) Pacifico – Mexican Cantina & Bar

LuzernVollzeit21.07.2025

Pacifico – Mexican Cantina & Bar
In unserem südamerikanisch inspirierten Restaurant Pacifico verwöhnen wir die Gäste mit den besten und saftigsten Steaks, unseren stadtbekannten Fajitas und hausgeräucherten Spare Ribs. Die Pacifico Bar ist DER Treffpunkt. Hier wird Bar-Kultur vom Feinsten angeboten. In unserer Boca Grande Bar & Lounge können Sie mit sympathischen Luzernern über Gott und die Welt diskutieren.


Wir suchen nach Vereinbarung eine charakterstarke, dynamische und unternehmerisch denkende Persönlichkeit als:

 

Chef de Partie (m/w) 100% 

 

Ihre Aufgaben:

  • Selbstständiges Führen des zugeteilten Postens
  • Produktion und fachgerechte Zubereitung der Gerichte und Einhaltung der Rezepturen  
  • Qualitätssicherung und Überwachung der Lagerhaltung  
  • Fachgemässer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten
  • Einhaltung von Hygieneverordnungen und Arbeiten nach HACCP-Vorschriften

Unsere Anforderungen:  

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder EBA
  • Selbstständige, effiziente und präzise Arbeitsweise gepaart mit Ordnungssinn
  • Flexibilität und Einsatzbereitschaft
  • Engagierte und zuverlässige Persönlichkeit
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • Hervorragende Teamfähigkeit
  • Sehr gute Sprachkenntnisse: Deutsch und Englisch

Wir bieten Ihnen:

  • Zentrale Lage für einen einfachen Arbeitsweg (5 Gehminuten vom Bahnhof Luzern entfernt) 
  • Eine Position mit Potential zum Karrieresprungbrett 
  • Ein professionelles und dynamisches Team
  • Profitieren vom Audi Flottenrabatt 
  • Und viele weitere Benefits wie z.B. Vergünstigung im Europapark...

Sind Sie neugierig geworden? 

Gerne erwarten wir Ihre Bewerbung via E-Mail auf hr@astoria-luzern.ch

Für weitere Auskünfte ist unser Personalbüro unter der Telefonnummer +41 41 226 88 04 gerne für Sie erreichbar.


Renaissance Lucerne Hotel
Pilatusstrasse 15
6002Luzern

Renaissance Lucerne Hotel

Unsere drei einzigartigen und top modernen Hotels in Luzern verkörpern die Hotellerie der Zukunft! Innovative und authentische Spezialitätenrestaurants und atemberaubende Bar-Konzepte ergänzen das Angebot. Für unsere Kunden öffnen wir Türen zu anderen Dimensionen. Tragen Sie zu dieser Atmosphäre bei und bewerben Sie sich bei uns!

Wir bieten interessante Aufgaben in einem zukunftsorientierten, dynamischen Umfeld für Persönlichkeiten, welche aktiv neue Hotel- und Gastronomie-Erlebnisse mitgestalten wollen.

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