Im The Chedi Andermatt verbinden sich alpin-asiatische Eleganz, zeitloses Design und exzellenter Service zu einem Arbeitsplatz der Extraklasse. Wer Leidenschaft für Gastfreundschaft, hohes Qualitätsbewusstsein und internationales Flair mitbringt, findet hier nicht nur einen Job, sondern die Chance, gemeinsam mit uns eine aussergewöhnlichen Erfolgsgeschichte zu schreiben und Andermatt zur attraktivsten Bergdestination der Schweiz zu machen.
Wir suchen eine engagierte, motivierte Person als: Commis de Cuisine
Mitarbeit an deiner zugeteilten Station inklusive Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Gerichte nach unseren kulinarischen Standards
Enge Zusammenarbeit mit Chef de Partie, Demi Chef de Partie und Trainees, um einen reibungslosen Ablauf während des Service zu gewährleisten
Organisation der Arbeitsabläufe, damit Effizienz, Qualität und Timing perfekt zusammenpassen
Sicherstellung höchster Hygiene-, Sicherheits- und Sauberkeitsstandards gemäß HACCP
Aktive Mitgestaltung unvergesslicher kulinarischer Erlebnisse für unsere Gäste und Beitrag zu einem motivierten, dynamischen Küchenteam
Erste Erfahrung in einer professionellen Küche oder im Gastronomiebereich ist von Vorteil
Leidenschaft für hochwertige Küche und Liebe zum Detail
Teamgeist, Einsatzbereitschaft und Freude an einem schnelllebigen Umfeld
Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten und unterschiedlichen Aufgabenbereichen
Selbständige, präzise und sorgfältige Arbeitsweise
Wir freuen uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto.
Auf bald, in Andermatt!
The Chedi Andermatt

