Nous recherchons un/une gérant/e de bar passionné/e et expérimenté/e pour compléter notre équipe dynamique. En tant que gérant/e de notre bar, vous serez un acteur clé dans le bon fonctionnement de notre bar, de la satisfaction de nos clients et de la qualité du service offert. Vous serez également amené à assumer des responsabilités, telles que la création des cartes boissons, gestion du personnel et gestion d’événements.
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme en assurant un service de qualité.
- Conseiller les clients sur les plats et les vins, en veillant à satisfaire leurs attentes.
- Participer activement à l’organisation des événements spéciaux et à la gestion des réservations.
- Collaborer avec la cuisine pour assurer une communication efficace.
- Contribuer à la gestion des stocks de matériels et de produits en salle.
- Contribuer à l’atteinte des objectifs financiers
- Contribuer à l’élaboration de la carte des boissons / vins et cocktails
- Expérience confirmée en tant que Chef de Rang dans un établissement de standing.
- Excellente présentation et sens du service client.
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service.
- Leadership naturel et capacité à motiver une équipe.
- Bonne connaissance des vins et des accords mets-vins.
- Polyvalence, autonomie, et sens de l'initiative.
- Maîtrise du français, toute autre langue est un atout.
- Un cadre de travail élégant et professionnel.
- Un poste à responsabilités dans une équipe soudée et bienveillante.
- Une rémunération compétitive en fonction de l'expérience et du taux d'activité.
- Des opportunités de formation et de développement professionnel.
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