Introduction

Idéalement situé au bord du Lac Léman dans un cadre confidentiel, La Réserve Genève est un resort urbain unique, une destination en soi en perpétuelle émulation qui propose un univers élégant et vibrant à ses clients en quête de lifestyle.

Imaginé comme un lodge hors du temps, réminiscence d’un paradis perdu aux confins d’une Afrique de légende, l’Hôtel SPA 5*****sup offre à ses hôtes privilégiés un spa Nescens, 4 restaurants, 73 chambres et 29 suites ainsi qu’une villa exceptionnelle, qui racontent un merveilleux voyage, très loin du reste du monde. Dans une atmosphère chaleureuse et décontractée, La Réserve Genève est un lieu riche d’un supplément d’âme qui cultive sa différence.

Afin de compléter notre équipe du Bar, nous recherchons un(e) :

Barman/maid H/F

Missions

Sous la responsabilité de notre Chef Barman, votre mission sera d’assurer un service de qualité et professionnel tout en respectant les standards et les procédures en vigueur.

Vos principales responsabilités seront :

• Accueillir nos clients avec courtoisie, attention et bienveillance
• Assurer un service professionnel, personnalisé et de qualité
• Connaître la carte du bar, des boissons et des offres spéciales
• Appliquer et travailler l’Up-Selling sur chaque commande
• Réaliser les cocktails de la carte et être force de proposition en termes de création de nouveaux cocktails
• Assurer le service et le conseil dans notre Cigar Lounge
• Gérer la facturation et l’encaissement
• Veiller à la propreté du bar, des arrières et au maintien en bon fonctionnement des outils et matériels mis à disposition
• Appliquer les standards qualité de l’hôtel et Leading Hotels of the World

Sous la responsabilité de notre Chef Barman, votre mission sera d’assurer un service de qualité et professionnel tout en respectant les standards et les procédures en vigueur.

Vos principales responsabilités seront :

• Accueillir nos clients avec courtoisie, attention et bienveillance
• Assurer un service professionnel, personnalisé et de qualité
• Connaître la carte du bar, des boissons et des offres spéciales
• Appliquer et travailler l’Up-Selling sur chaque commande
• Réaliser les cocktails de la carte et être force de proposition en termes de création de nouveaux cocktails
• Assurer le service et le conseil dans notre Cigar Lounge
• Gérer la facturation et l’encaissement
• Veiller à la propreté du bar, des arrières et au maintien en bon fonctionnement des outils et matériels mis à disposition
• Appliquer les standards qualité de l’hôtel et Leading Hotels of the World

Contact

Nous vous remercions de ne pas prendre contact par téléphone et de nous adresser votre dossier de candidature complet par mail à : carriere@lareserve-geneve.com

Seules les candidatures, correspondantes à ce qui précède, seront traitées. Sans retour de notre part sous 15 jours, veuillez-nous en excuser et considérer la réponse, pour ce poste, comme négative.