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Chef de Partie (m/w) warme & kalte Küche

ZürichVollzeit09.09.2025

Das sind wir

Das Hotel UTO KULM Top of Zürich liegt im autofreien Naherholungsgebiet der Stadt Zürich auf dem Uetliberg. Das 4-Stern Hotel verfügt über 54 Panoramazimmer und spezielle Romantik-Suiten, 9 Seminarräume mit Kapazität bis 75 Personen und diverse Bankettsäle für bis 350 Gäste. Im Restaurant und auf der Panorama-Terrasse mit Blick über die Alpen und den Zürichsee können gleichzeitig 700 Gäste verwöhnt werden. Der innovative, lebendige und vielseitige Betrieb bietet für Ausflugs-, Firmen-, Hotel- und Restaurantgäste das passende Angebot.

Deine Aufgaben in unserem Team

• Du führst selbständig einen Posten, vom Mise-en-Place bis zum fertigen Gericht

• Du stellst einen reibungslosen Bestell-, Produktions- und Serviceablauf sicher

• Mit deiner Disziplin garantierst du für eine hohe Qualität deiner Arbeit

• Du bringst deine eigenen kreativen und kulinarischen Ideen in den Betrieb ein

• Du hälst die Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften ein

Das bringst Du mit

• Du hast eine Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder eine gleichwertige abgeschlossen

• Du bist motiviert, wissbegierig und übst deinen Beruf mit grosser Leidenschaft aus

• Du bist belastbar, speditiv und brillierst mit eigenen Ideen

Das bieten wir

  • Spektakuläre Aussicht auf Zürich, die Alpen & den See
  • Mitspracherecht & flache Hierarchien 
  • Hochwertige INUIKII-Schuhe für extra Komfort
  • 50% Rabatt auf Übernachtungen
  • 20% Ermässigung auf F&B
  • Private Abteilung im Spital
  • Gesundheitsprämie, wenn du das ganze Jahr fit bleibst
  • Exklusive Gastro-Einkaufspreise auf unsere Weine
  • Fair verteiltes Trinkgeld für das gesamte Team
  • Team-Events & Schulungen für den Team-Spirit
  • Vermittlungsprämie für neue Kolleginnen und Kollegen
  • SZU-Jahresabo zum Sonderpreis

Kontakt

Du fühlst dich angesprochen? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen. Am besten per e-Mail an unsere Personalleiterin Simone Hentschel: hr@utokulm.ch


Hotel UTO KULM
Gratstrasse
8143Uetliberg

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