Introduction

Afin de compléter notre équipe du restaurant "Le Chalet des Bains", nous recherchons :

Un Chef de rang 100% (H/F)

Vos tâches :

-          Garantir un service « premium » auprès de notre clientèle

-          S’assurer de la satisfaction permanente du client et d’un accueil irréprochable

-          Intervenir à chaque étape du service et garantir son parfait déroulement

-          Mise en place, dressage et débarrassage des tables

-          Susciter la vente (vente croisée et vente additionnelle) et prendre les commandes

-          Suivre les consignes de sa hiérarchie et respecter les standards de l’entreprise

-          Utiliser le système de caisse pour procéder aux typages, encaissements et clôtures de caisse

-          Respecter les directives et prescriptions internes et légales en matière d’hygiène (HACCP)

-          Préparation des commandes, gestion des stocks

Votre profil :

-          CFC en restauration ou équivalent (CAP-BEP)

-          Formation et expérience confirmée en tant que Chef de Rang (min. 4 ans)

-          Présentation irréprochable, courtois(e) et prévenant(e)

-          Sens accru du service, du détail et de l’écoute active

-          Dynamique et réactif, sens du contact et de l’initiative, esprit d’équipe, rigoureux

-          Facilité d’adaptation à la diversité de la clientèle

-          Fort degré d’organisation et prise d’autonomie, responsable et fiable

-          Diplomate et pédagogue

-          Flexible avec les horaires et bonne gestion du stress

Date d’entrée en fonction :

Juillet 2026

Contact

Veuillez adresser votre dossier de candidature complet (lettre de motivation, CV et certificats), par e-mail à emploi@lavey-les-bains.ch, ou par courrier à Les Bains de Lavey SA, Département des Ressources Humaines, Route des Bains 48, 1892 Lavey-les-Bains. Il ne sera répondu qu’aux offres correspondant au profil du poste.