Introduction

Le Mercure Hôtel Plaza Bienne est un hôtel business de 4 étoiles et fait partie de la chaîne hôtelière ACCOR, qui comprend plus de 5000 hôtels dans 110 pays. Le Mercure Hôtel Plaza Bienne est situé au coeur de la ville de Bienne à seulement quelques minutes à pied de la gare, de la vieille ville et de la zone piétonne. L’hôtel dispose de 100 chambres et suites confortables et de 3 salles de banquets et séminaires pouvant accueillir jusqu’à 100 personnes. Le restaurant « barrique » propose une cuisine méditerranéenne préparée à base de produits locaux. Le bar Wines & Cocktails l'Heure Bleue accueille nos clients interne et externe dans une atmosphère chaleureuse et conviviale.

Missions

Véritable ambassadeur du bar Wines & Cocktails l'Heure Bleue, vos fonctions consisteront notamment :

• Accueillir nos clients avec le sourire et leur offrir un service irréprochable
• Prendre les commandes, servir, encaisser et veiller à une expérience de qualité
• Assurer la propreté et l'organisation du bar
• Créer un excellent relationnel avec notre clientèle
• Gérer la caisse
• Gestion autonome
• Gestion de notre terrasse l’été

Vos avantages

Nous offrons :

• Un environnement de travail dynamique et bienveillant
• Une entreprise reconnue avec des opportunités de développement (groupe Accor)
• Des conditions de travail attractives 
• Et bien plus encore, ...

Contact

Madame Clément

Responsable Ressources humaines

h6166-am@accor.com

032 328 68 68

NB : Seuls les dossiers correspondant au profil recherché seront examinés; sans réponse de notre part sous 15 jours, veuillez considérer que votre candidature n’a pas été retenue.