Willkommen bei der Laudinella Hotel Group  

Die Laudinella Hotel Group vereint vier individuelle Hotels, Serviced Apartments, drei Bars und fünf Restaurants – von Schweizer Klassikern bis hin zu asiatischer Küche. Diese Vielfalt macht uns aus und gibt dir die Chance auf Abwechslung, Entwicklung und einen Arbeitsplatz, der wirklich zu dir passt.

Unsere F&B-Welt entwickelt sich ständig weiter. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für die kommende Saison eine:n Demi Chef de Partie. 

Deshalb freuen wir uns auf dich

• Abgeschlossene Ausbildung und/oder langjährige Erfahrung in der Gastronomie 
• Freude an Genuss und gelebter Kreativität  
• Fundiertes Wissen über Kulinarik und Zutaten  
• Sprachkenntnisse in Englisch und Deutsch, jede weitere Sprache ist ein Plus 

Das erwartet dich bei uns

• Kreative Vor- und Zubereitung hochwertiger Speisen mit einem hohen Mass an Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum 

• Präzise Umsetzung vorgegebener Rezepte und professioneller Kochtechniken  

• Einsatz in modernen und multifunktionalen Küchen- und Arbeitsbereichen 

• Konsequente Einhaltung höchster Hygienestandards 

Darauf kannst du dich bei uns freuen

• Kulinarik: 50 % Rabatt in all unseren Restaurants auf das Food-Angebot 
• Reisen: Freinächte im Partnerhotel Wedina Hamburg, Family & Friends-Vorteile sowie bis 50 % Reduktion auf Partnerhotels in der Schweiz (Staffdeals) 
• Talentförderung: Interne Schulungen & externe Weiterbildungen 
• Karrierechancen: Jobrotation & Wechselmöglichkeiten in Partnerhotels 
• Kulturangebot: Gratiszugang zu unseren Kulturveranstaltungen 
• Wohlbefinden: 50 % auf Massagen & kostenloses Fitnessstudio 

Laudinella AG - Via Tegiatscha 17 - 7500 St. Moritz - +41 81 836 00 00
Laudinella Group
Via Tegiatscha 17
7500St. Moritz