Bist du bereit, Verantwortung zu übernehmen?

Als Betriebsleitung Restauration bei Pier führst du eigenverantwortlich einen unserer Standorte. Du leitest dein Team, verantwortest den operativen Betrieb und sorgst dafür, dass Qualität, Service und Gästeerlebnis stimmen.

Auf diese Aufgaben darfst Du dich freuen:

• Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb eines Pier-Standorts
• Führung, Einsatzplanung und Weiterentwicklung des Teams
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft
• Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Kontrolle von Buchungen, Abrechnungen und Tagesabschlüssen
• Verantwortung für Warenbestellungen und Lagerbewirtschaftung
• Übernahme administrativer Aufgaben im Zusammenhang mit der Standortführung
• Aktive Mitarbeit im operativen Geschäft bei Bedarf

Was du mitbringst:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, idealerweise ergänzt durch eine Hotelfachschule
• Berufserfahrung in einer ähnlichen Position von Vorteil
• Sympathisches und gepflegtes Auftreten
• Flexibilität, Teamgeist und Eigeninitiative
• Sehr gute Deutschkenntnisse und eine ausgeprägte Kommunikationsstärke
• Verkaufs- und Organisationstalent sowie eine dienstleistungsorientierte Arbeitsweise

Was wir dir bieten:

• Ein abwechslungsreiches und inspirierendes Arbeitsumfeld
• 50 % Rabatt in allen gastronomischen Betrieben der Wyniger Gruppe

• 20 % Rabatt in allen Läden der Wyniger Gruppe
• Attraktive Vergünstigungen bei Coop, Zalando, Manor und vielen weiteren Partnern
• Die Chance, unsere Restauration aktiv mitzugestalten und weiterzuentwickeln
• Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten

Kontakt

Haben wir Dein Interesse geweckt und Du kannst dir vorstellen, in unserem Team mitzuwirken? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung.