Wir sind das Waldhotel Arosa | Wir sind ein Genusshotel mit Leib und Seele

Wir sind…

… eins der besten 4**** Superior Hotels der Schweiz (gem. TripAdvisor & Sonntagszeitung - Die besten Winterhotels der Schweiz).

… ausgezeichnet als «Best Workplaces 2019 – Schweiz» von Great Place to Work®.

… stolz darauf, dass jährlich durchschnittlich 75 Prozent unserer Gäste wieder ins Waldhotel Arosa kommen - Einmal ist nicht genug!

… dankbar für unsere langjährigen Mitarbeiter, mit teilweise über 25 Jahren Betriebszugehörigkeit.

Möchtest Du gemeinsam mit uns dem Mainstream entgegentreten und Berge versetzen?
Suchst Du die Herausforderung und besitzt Persönlichkeit?
Dann komm zu uns ins Waldhotel Arosa!

Zur Ergänzung unseres F&B-Teams, suchen wir nach Vereinbarung eine erfahrene & passionierte Stellvertretende Restaurantleitung.

Wir suchen eine/n

Stellvertretende Leitung Restaurant (m|w|d) ab Juni 2026 | Saisonstelle für bis zu 10 Monate!

Wovon Du bei uns profitierst:

Für Dich – Jederzeit:

• Vollmöblierte und attraktive Mitarbeiterstudios & -zimmer mitten im Dorf mit kostenfreiem WiFi
• Zeitgemässe & ausgewogene Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant "Dolce Vita" mit Getränken und Kaffee
• Faire Arbeitszeiterfassung mittels Stempeluhr & 5-Tagewoche gem. Vertrag
• Höchste Professionalität & Herzlichkeit kombiniert mit kollegialer Arbeitsatmosphäre
• Kostenfreie Nutzung des SPA-Bereichs inkl. Schwimmbad (zu definierten Zeiten) sowie des Fitnessraums
• Vergünstigte Übernachtungen für Deine Freunde & Familie in unserem Hotel
• Attraktive Angebote für Teammitglieder in unseren Partnerhotels
• Vergünstigungen in unseren F&B-Bereichen sowie auf SPA-Anwendungen
• Diverse Mitarbeiterevents wie z.B. unterschiedliche Team- & Sportveranstaltungen, Schulungen, kulturelle Anlässe & Partys
• Deine Stimme wird gehört - Du bist Teil eines Ganzen und darfst Dich mit Deiner Kreativität & Deinen Ideen im Waldhotel verwirklichen
• Wir entwickeln Dich weiter – Du profitierst von spezifischen & allgemeinen Schulungen jeglicher Art im Haus

Sommerangebote:

• Du erhältst die Arosa-All-Inclusive-Card (u.a. kostenfreie Nutzung der Bergbahnen) | Infos: All-Inclusive Sommerferien mit Mehrwert | Ferien in Arosa | Schweiz (arosalenzerheide.swiss)
• Sei Teil vom Bike Kingdom – Geniesse die bekannte Mountainbike‑Destination im Tourismusgebiet Arosa‑Lenzerheide
• Grosser Akku – Grosser Spass | Miete Dir eins unserer hauseigenen E-Bikes zu vergünstigten Konditionen

Winterangebote:

• Unser Hotel liegt DIREKT an der Skipiste. Geniesse Ski-In & -Out direkt vom Hotel
• Unser hauseigener Ski-Shop von Carmenna Sport versorgt Dich mit kostengünstiger (Miet‑) Ausrüstung für diverse Wintersportarten
• Schlittenplausch und Skirennen mit Teamspirit
• Du erhältst mit dem Local-Pass div. Vergünstigungen auf Saisonkarten und Aktionen im Dorf

Deine Aufgaben - Deine Passion:

121 Zimmer | 2 SPA-Landschaften auf 1'800 m2 | viele Stammgäste & DU!

• Vertretung der Leitung Restaurants bei Abwesenheit
• Mithilfe bei der Organisation, Koordination und Führung des 14-köpfigen Serviceteams
• Gewährleistung einer herzlichen Betreuung unserer internationalen Gäste im Rahmen der Halbpension
• Bestandskontrolle und Belieferung der Outlets mit Wein und weiteren Getränken, in Abwesenheit der Leitung Restaurants
• Selbständiges Führen einer Station, inklusive Wein- und Getränkeverkauf sowie Inkasso
• Gewährleistung einer konsequenten Umsetzung aller betrieblichen Standards sowie der Hygienevorschriften nach HACCP
• Erstellung und Kontrolle der täglichen Tischpläne für das Halbpensions-Restaurant
• Schreiben von Dienstplänen mit der Software Mirus

Dein Profil – Das zeichnet Dich aus:

• Abgeschlossene Fachausbildung als Restaurationsfachfrau/mann oder ähnliche Qualifikation
• Berufs- und Facherfahrung in einer vergleichbaren Position von Vorteil
• Eine engagierte und selbstständige Arbeitsweise
• Herzlichkeit, sicheres Auftreten und gepflegte Umgangsformen
• Du erkennst auch die unausgesprochenen Gäste-Bedürfnisse
• Sehr gute Deutschkenntnisse, kommunikationssichere Englischkentnisse
• Kreativität soll kein Fremdwort sein - WIR sind offen für Neues 

Letzter Schritt zum Win-Win im Waldhotel Arosa

Wenn wir Ihre Aufmerksamkeit bis hierhin gewinnen konnten, ist das ein gutes Zeichen!

Nun fehlt uns nur noch Ihre Bewerbung inkl. Lebenslauf – Klicken Sie auf «Bewerbung starten» und geben uns so die Chance, Sie kennen zu lernen.

Unser motiviertes und symphatisches Team heisst Sie von Beginn an herzlich willkommen und arbeitet Sie vollumfänglich ein – Sie können auf unsere Unterstützung zählen.

Weitere Informationen finden Sie auf www.waldhotel.ch/de/hotel/jobs.