Der Gast unser Freund - unser Freund der Gast!

Der Bernerhof ist ein ganzjährig geöffnetes Hotel der ****Superior-Kategorie mit 46 Zimmern und Suiten. Unsere Restaurants mit insgesamt rund 200 Sitzplätzen bieten ein vielseitiges Angebot für unsere internationalen und anspruchsvollen Gäste: das rustikale „La Gare“ mit regionalen Spezialitäten (13 Punkte Gault-Millau), das Restaurant "Blun-Chi" mit chinesischen Köstlichkeiten (14 Punkte Gault-Millau) sowie unser Gourmetrestaurant "Locanda Dalsass" (15 Punkte Gault-Millau).

Zur Ergänzung unseres Service-Teams suchen nach Vereinbarung eine/n sprachgewandte/n

Chef de Service

Ihre Aufgaben

In dieser Position kümmern Sie sich um das Wohlbefinden unserer anspruchsvollen internationalen Gäste, führen das Team in Zusammenarbeit mit dem F&B Manager und helfen selbst aktiv im Service mit. Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant und für die Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards. Auch in administrativen Arbeiten im F&B-Bereich freuen wir uns auf Ihre Unterstützung.  

Sie...

• haben eine Ausbildung im Restaurantfach absolviert

• konnten bereits Berufs- und Führungserfahrung im gepflegten Service sammeln

• sprechen deutsch, französisch und englisch 

• sind offen, kommunikativ und initiativ

• haben ein hohes Dienstleistungs-, Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

• können sich mit unseren Werten "Gastfreundschaft - vernetztes Denken - Selbstverantwortung" identifiziern

• behalten auch in hektischen Phasen einen kühlen Kopf und haben immer ein Lächeln auf den Lippen?

Wir bieten

Wenn Sie die Abwechslung lieben, dann sind Sie bei uns richtig. Es erwartet Sie ein vielfältiges Arbeitsumfeld in einem innovativen Betrieb im Herzen von Gstaad. Auf Wunsch bieten wir gerne Zimmer und Studios in unserem Mitarbeiterhaus in unmittelbarer Nähe zum Hotel.

Kontakt

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail. Unser F&B Manager Herr Giuseppe di Bella steht Ihnen unter Tel. +41 33 748 88 44 für Fragen aller Art gerne zur Verfügung.