Le Casino de Morges, lieu emblématique de la région, allie divertissement, élégance et gastronomie. Dans le cadre du développement de notre offre culinaire, nous recherchons un(e) Chef de Partie confirmé(e), passionné(e) par son métier et motivé(e) à rejoindre une brigade dynamique, dans une ambiance professionnelle mais conviviale. Notre restaurant, distingué par 15 points au Gault & Millau, propose une cuisine de qualité, inventive et raffinée.
Sous la responsabilité du Maître d’Hôtel ou du Responsable de salle, vous assurez un service irréprochable auprès de notre clientèle. Vous prenez en charge un rang de manière autonome, conseillez les clients sur les mets et boissons, veillez au bon déroulement du service et contribuez activement à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.
Vous disposez d’une formation en restauration ou d’une expérience significative à un poste similaire. Professionnel(le), souriant(e) et orienté(e) service, vous avez le sens du détail et de l’accueil. Votre esprit d’équipe, votre flexibilité et votre aisance relationnelle sont des qualités indispensables.
• Entrée en fonction dès fin mars
• 6 semaines de vacances par an
• 2 jours et demi de congé hors saison Dimanche soir, lundi et mardi libres
• En haute saison (mai, juin, juillet, aout ), congé lundi et mardi
• Cadre de travail prestigieux
• Équipe professionnelle et conviviale
• Conditions attractives et avantages sur les prestations du Casino
Le Restaurant Casino se trouve sur les quais de Morges, au bord du lac Léman, en face du débarcadère.
Le Restaurant Casino jouit d’une magnifique terrasse, d’un restaurant avec un côté bar et un lounge, d’un Salon (pour des banquets de 10 à 30 personnes) ainsi que d’une belle salle d’époque pour tout genre de manifestation (mariage, séminaire, fête de fin d’année etc.)
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