Au cœur d’un environnement alpin exceptionnel, le Bergehotel Zur Sau est un hôtel de montagne indépendant offrant une expérience authentique et chaleureuse.
Ce projet s’inscrit dans la continuité du travail mené à La Pinte des Mossettes, récompensée d’une étoile Michelin, d’une étoile verte, de 17 points au GaultMillau et du titre de Green Chef 2025.
L’établissement comprend un hôtel, un restaurant gastronomique et un bistrot convivial, proposant une cuisine de saison dans une atmosphère vivante et accessible.
Au sein de l’équipe de salle du bistrot, vous participez au bon déroulement du service et à la qualité de l’expérience client.
Service
Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
Assurer la prise de commande et le service des plats et boissons
Organisation
Participer à la mise en place de la salle
Maintenir un espace de travail propre et organisé
Collaborer étroitement avec la cuisine et l’équipe de salle
Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients
Première expérience en restaurant ou bistrot appréciée
Sens du service et de l’accueil
Dynamique, motivé(e) et esprit d’équipe
Capacité à travailler dans un environnement rythmé
Langues : Allemand et Français
Projet gastronomique reconnu et en développement
Cadre de travail exceptionnel en montagne
Conditions de travail claires et structurées
Salaire adapté au poste et à l’expérience
Possibilité de logement selon situation
Diesen Job melden
