Zur Führung und Unterstützung unseres Bankett-Teams suchen wir eine/n Leiter/in Bankett (m/w) 100 %

Nur 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof Bern entfernt befindet sich das ****Best Western Plus Hotel Bern im Zentrum der Schweizer Hauptstadt. Hinter der beeindruckenden Jugendstilfassade  erwarten Sie 116 stilvoll eingerichtete Zimmer sowie eine 800 m2 grosse Seminaretage mit 7 hellen klimatisierten Seminarräumen.
Das VOLKSHAUS 1914 Restaurant/ Bar mit insgesamt 150 Plätzen bietet ein vielseitiges Angebot kulinarischer Köstlichkeiten. In der neuen Attika-Bar in der 8. Etage geniessen Sie bei einem Drink den atemberaubenden Ausblick über die Dächer der Berner Altstadt bis hin zu den schneebedeckten Gipfeln der Alpen.

Ihr Profil

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie (z. B. Restaurantfachfrau/-mann)
• Min. 5 Jahre berufliche Erfahrungen im Hotel- und/oder Gastrobereich
• Min. 2 Jahre Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Sie haben ein ausgesprochen gästeorientiertes und freundliches Auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Sie sprechen fliessend Deutsch und haben gute Englisch- und Französischkenntnisse
• Sie sind zuverlässig, selbständig und mögen die Arbeit im Dienstleistungssektor (Einsätze an Wochenenden und Feiertagen)

Ihre Aufgaben

• Planung, Organisation und operative Umsetzung von Seminaren, Banketten und Caterings inklusive Raumsetup und Verpflegungsangebot 
• Unterstützung des Eventteams zur optimalen Belegung der Veranstaltungsräume
• Hauptansprechperson für Veranstalter und Gäste vor Ort
• Betreuung von Stammkunden und Aufbau langfristiger Kundenbeziehungen
• Führung und Schulung des Bankett-Teams sowie effiziente Einsatzplanung
• Verantwortung für die Technik und Materialien in allen Räumen
• Koordination aller involvierten Abteilungen und externen Partnern
• Behandlung von Gästerückmeldungen sowie Einleitung entsprechender Qualitätsverbesserungen

Wir bieten

• Ein interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
• Zentral gelegener Arbeitsort mitten in der Stadt Bern
• Anstellungsbedingung und Entlöhnung gemäss Landesgesamtarbeitsvertrag L-GAV 
• Vergünstigungen in unserer Gastronomie sowie Hotellerie der Best Western-Kette

Kontakt

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