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Stellvertretender Restaurantleiter (m/w)

PontresinaZeit- / Saisonvertrag (4 Monate)17.03.2026

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per Mai oder nach Vereinbarung

Stv. Restaurantleiter (m/w)

Deine Bühne: Aufgaben & Anspruch

  • Gastgeber mit Leib und Seele
  • Vertretung der Restaurantleitung
  • Unterstützung bei der Führung eines Serviceteams von 7-8 Mitarbeitern
  • Mitverantwortlich für den gesamten Service Ablauf und Zusammenarbeit mit der Küche
  • Unterstützung und Durchführung der kulinarischen und kulturellen Aktionen
  • Verantwortung gegenüber Umwelt, Natur und Nachhaltigkeit
  • Flexibilität für den Einsatz im gesamten Servicebereich des Hotel Saratz

Dein Profil: Persönlichkeit mit Kompetenz & Charakter

  • Gastgeber mit Leib und Seele
  • Vertretung der Restaurantleitung
  • Unterstützung bei der Führung eines Serviceteams von 7-8 Mitarbeitern
  • Mitverantwortlich für den gesamten Service Ablauf und Zusammenarbeit mit der Küche
  • Unterstützung und Durchführung der kulinarischen und kulturellen Aktionen
  • Verantwortung gegenüber Umwelt, Natur und Nachhaltigkeit
  • Flexibilität für den Einsatz im gesamten Servicebereich des Hotel Saratz

 

Unser Angebot: Dein Mehrwert bei uns

  • Einen Arbeitsplatz in einer Region mit hohem Freizeitwert und guter Lebensqualität
  • Weiterbildungsmöglichkeit
  • Unterkunft und Verpflegung
  • Diverse Mitarbeitervergünstigungen wie beispielsweise Hotelübernachtunge

Kontakt

Hotel Saratz

7504Pontresina / St. Moritz

Bereit für deine Bühne?

Dann sende uns deineaussagekräftigen und vollständigen Unterlagen an jobs@saratz.ch.

Bei Fragen oder weiteren Informationen steht dir unser HR-Team unter +41 81 839 40 00 gerne zur Verfügung.

Hotel Saratz

Grand Nature. Gelebte Gastfreundschaft mit Geschichte.

 Seit 160 Jahren steht das 4-Sterne-Hotel Saratz für stilvolle Gastlichkeit im Herzen von Pontresina. Eingebettet in die imposante Engadiner Bergwelt, verschmilzt alpine Natur mit architektonischer Grandezza. Das Ergebnis: ein besonderer Treffpunkt, an dem sich Tradition und Zeitgeist, Natur und Design, Lebensfreude und Stil begegnen.

Ein Ort mit Charakter: zum Entspannen, Auftanken und Inspirieren.

 

Das Saratz auf einen Blick:

·         92 Zimmer: jedes ein Rückzugsort mit Gefühl, Wärme und Geborgenheit

·         Drei Restaurants & eine Bar: kulinarische Vielfalt, ehrlicher Genuss:

o    Jugendstil-Restaurant: stilvoll, elegant, klassisch

o    La Cuort: Fondue- und Raclette-Stübli, urig und echt

o    Pitschna Scena: mediterran-alpin, lebendig & modern

o    Lobby-Bar: Wohnzimmerflair, Panoramablick, Kamin

·         Wellness mit Weitblick: Hallenbad, Hamam, beheizter Aussenpool (Bagnera), Parklandschaft

·         Für Familien: Spielparadies & 35'000 m² Garten zum Toben und Entdecken

·         Events: Hochzeiten, Feiern & Business: mit dem Kulturzentrum Rondo für bis zu 300 Personen

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