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Stellvertretender Betriebsleiter Gastronomie (m/w) Stv. Geschäftsführer/in

ZürichVollzeit16.04.2026

Einleitung

La Taqueria sucht keine gewöhnliche Stv. Geschäftsführung.

 

Wir suchen keinen Titel, sondern Persönlichkeit. Einen Gastgeber mit Herz, einen Macher mit Leidenschaft. Eine echte Gute-Laune-Maschine im 100%-Pensum. Jemand, der gleichzeitig Teller tragen, Gäste zum Lachen bringen und organisiertes Chaos mit einem Lächeln meistern kann und dabei auch administrativ den Überblick behält.

Kurz gesagt: Dich.

 

Unsere Gäste kommen wegen Tacos, Margaritas und mexikanischer Lebensfreude – und bleiben wegen dir.

 

Ihre Aufgaben

Was du bei uns machst:

  • Du begrüsst unsere Gäste, als wären sie alte Freunde aus Mexico City
  • Du nimmst Bestellungen auf, auch wenn Tisch 7 zum dritten Mal Guacamole will
  • Du servierst Tacos, Drinks und vor allem gute Stimmung
  • Du behältst auch im grössten Trubel den Überblick
  • Du sorgst in der Vor- und Nachbereitung dafür, dass alles läuft wie eine gut geölte Tortillapresse
  • Du übernimmst Mitverantwortung für Finanzen und Controlling
  • Du führst, motivierst und entwickelst dein Team
  • Du arbeitest an der Weiterentwicklung des Betriebs mit
  • Du vertrittst den Geschäftsführer während seiner Abwesenheit

Ihr Profil

Was du mitbringst:

  • Freude an Gastronomie und Menschen
  • Eine positive Einstellung – schlechte Laune passt nicht zu uns
  • Teamgeist, Flexibilität und eine Hands-on-Mentalität
  • Bereitschaft für Wochenenddienste und gelegentliche Zimmerstunden
  • Deutsch-, Englisch- und Spanischkenntnisse
  • Erfahrung in einer Kaderfunktion

Persönliche Eigenschaften:

  • Loyal, verantwortungsbewusst und lösungsorientiert
  • Positives Auftreten sowie hohe Sozialkompetenz und emotionale Intelligenz
  • Proaktiv, eigenverantwortlich und professionell
  • Fördert Teamarbeit und unterstützt Mitarbeitende in ihrer Entwicklung
  • Geht mit gutem Beispiel voran und lebt die Werte von La Taqueria
  • Freude an persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung

Wir bieten

Was wir dir bieten:

  • Ein Team, das zusammenhält, lacht und anpackt
  • Eine Arbeitsatmosphäre mit mehr Fiesta als Pflicht
  • Faire Bezahlung und flexible Einsatzplanung
  • Abwechslung, Action und garantiert keine Langeweile
  • Einen Arbeitsplatz mit Charakter, Musik, Farben und echter Stimmung

Kontakt

Wenn du Lust hast, Teil La Taqueria Teams zu sein und den nächsten Schritt zu machen, melde dich bei uns.

Schick deine Bewerbung an:  kreis4@lataqueria.ch


La Taqueria
Altstetterstrasse 140a
8048Zürich

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