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Geschäftsführer/in (m/w/d) – American Restaurant & Caribbean Bar

BernVollzeit20.04.2026

Willkommen im besten Job der Stadt – mit echtem Feierabend-Feeling

Du leitest gerne ein Restaurant, das mehr ist als nur ein Ort zum Essen? Eines, das Gäste zum Strahlen bringt – mit saftigen Burgern, brutzelnden Fajitas und einer Caribbean Bar, die Urlaubsfeeling mitten in Bern zaubert?Dann bist du bei uns genau richtig.Papa Joe's Bern ist Teil der Gastrag AG – einem familiengeführten Schweizer Unternehmen mit über 55 Jahren Gastronomieerfahrung und rund 300 leidenschaftlichen Mitarbeitenden in Restaurants, Pubs und Hotels.

Das erwartet dich

Als Geschäftsführer/in bist du das Herzstück unseres Betriebs. Du sorgst täglich dafür, dass unser Team glänzt, unsere Gäste begeistert sind – und die Zahlen stimmen.Konkret bedeutet das:

  • Operative Leitung des gesamten Restaurantbetriebs
  • Führung, Motivation und Weiterentwicklung deines Teams
  • Umsetzung und Weiterentwicklung des Papa Joe's Konzepts
  • Gemeinsame Budgetplanung mit der Unternehmensleitung sowie Verantwortung für dessen Erreichung
  • Sicherstellung eines aussergewöhnlichen Gästeerlebnisses

Ihr Profil

  • Gastronomische Berufslehre oder eine gleichwertige Ausbildung
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Konzept- und/oder Erlebnisgastronomie
  • Führungserfahrung in vergleichbarer Position
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Die Gastrag AG ist im Familienbesitz, sie wird familiär geführt. Die Förderung unserer Mitarbeitenden und ein starker Team-Spirit sind zentrale Bestandteile unserer Unternehmenskultur. Zudem bieten wir zeitgemässe Anstellungsbedingungen inklusive zahlreicher Sonderleistungen, die sich an den Bedürfnissen unserer Mitarbeitenden orientieren. Diese Position ist bonusberechtigt.

Kontakt

Philipp Kreibich freut sich auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen samt Motivationsschreiben, Arbeitszeugnissen und Foto. Nur Bewerbungen, die dem Anforderungsprofil entsprechen und in die engere Auswahl kommen, werden kontaktiert. Es werden ausschliesslich online eingereichte Bewerbungen berücksichtigt.


Papa Joe's Bern
Schauplatzgasse 23
3011Bern
Herr Philipp Kreibich

p.kreibich@gastrag.ch
www.papajoes.ch

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