Einleitung

Das mehrfach ausgezeichnete Chalet Zermatt Peak zählt zu den exklusivsten Luxus-Chalets der Welt und steht für außergewöhnliche Gastfreundschaft, höchste Servicequalität und maßgeschneiderte Erlebnisse in den Schweizer Alpen.

In privilegierter Lage oberhalb von Zermatt vereint das Chalet absolute Privatsphäre mit alpiner Eleganz, zeitloser Architektur und modernstem Komfort. Internationale Gäste aus aller Welt genießen bei uns einen diskreten und individuellen Service auf höchstem Niveau.

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine engagierte und kreative Persönlichkeit mit Leidenschaft für hochwertige Kulinarik und exzellenten Gästeservice.

• Verantwortung für die Vorbereitung und Durchführung des Frühstücks- und Tagesservices
• Zubereitung hochwertiger Frühstücksgerichte, Snacks sowie leichter Tagesgerichte auf höchstem Niveau
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während des Frühstücks- und Mittagsservices
• Vorbereitung und Präsentation von Speisen mit Liebe zum Detail und höchstem Qualitätsanspruch
• Mitwirkung bei der Entwicklung saisonaler Angebote und Menüs
• Unterstützung des Küchenchefs bei Bedarf während des Abendservices
• Kontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
• Verantwortungsvoller Umgang mit hochwertigen Produkten und Lebensmitteln
• Enge Zusammenarbeit mit Service, Concierge und Chalet Management

• Leidenschaft für hochwertige Kulinarik und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Erfahrung in der gehobenen Hotellerie, Gastronomie oder im Luxussegment
• Erfahrung im Frühstücks-, Tages- oder À-la-carte-Service von Vorteil
• Kreativität sowie ein Auge für Ästhetik und Details
• Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Hohe Flexibilität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Sehr gute Deutsch- oder Englischkenntnisse; weitere Sprachen sind von Vorteil

• Eine außergewöhnliche Arbeitsumgebung in einem der renommiertesten Luxus-Chalets der Alpen
• Arbeiten in einem internationalen, professionellen und herzlichen Team
• Unterkunftsmöglichkeiten sowie Verpflegung während der Arbeitszeit
• Attraktive Vergütung inklusive Trinkgeldbeteiligung
• Saison-Skipass und Fitnessabo
• Vergünstigte Mitarbeiterunterkunft
• Team-Events sowie Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Eine vielseitige Tätigkeit mit anspruchsvollen internationalen Gästen

Kontakt

Exzellente Kulinarik und außergewöhnlicher Service beginnen mit leidenschaftlichen Menschen.

Wenn Sie Teil eines professionellen und herzlichen Teams werden möchten und Freude daran haben, unseren internationalen Gästen unvergessliche Genussmomente zu bereiten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Bitte senden Sie uns Ihre Unterlagen inklusive Lebenslauf und Foto.