Das Netzwerk des Vereins Schweizer Jugendherbergen besteht aus 43 eigenen und 7 Partner-Jugendherbergen, die vom romantischen Schloss über den städtischen Design-Betrieb bis zum Wellnesshostel reichen. Die Nonprofit-Organisation erzielt jährlich rund 820'000 Logiernächte. Im Fokus steht der qualitätsbewusste, nachhaltige und preisgünstige Jugend- und Familientourismus. 

Für unsere Jugendherberge in Pontresinasuchen wir für die Wintersaison ab Dezember 2026 bis Mitte März 2027, eine*n

KOCH/KÖCHIN 100%

Deine Aufgaben

• Zubereiten abwechslungsreicher Speisen aus frischen, regionalen Produkten
• Essensausgabe im Selbstbedienungsrestaurant (tagsüber) und abends für die Halbpensionsgäste am Buffet
• Mitverantwortung über die gesamten Abläufe in der Küche, Bestellwesen und Lagerkontrolle
• Kontrolle der Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien nach HACCP
• Reinigung gemäss Reinigungsplan und gelegentliche Mithilfe in der Abwaschküche

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Hilfskoch/Hilfsköchin
• Berufserfahrung in der Küche
• Selbstständige, zuverlässige und organisierte Arbeitsweise
• Eigeninitiative sowie Bereitschaft, Neues zu lernen
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Belastbarkeit und Ruhe auch in hektischen Situationen
• Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten und Wochenendeinsätzen (ohne Zimmerstunde)
• Gute Deutsch- oder Italienischkenntnisse

Was wir dir bieten

Wir bieten dir eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer professionellen und modernen Nonprofit-Organisation.

Neben Übernachtungsgutscheinen für unsere eigenen Jugendherbergen profitierst du von vielen Vorteilen und attraktiven Zusatzleistungen.

Haben wir dein Interesse geweckt?

Wir freuen uns auf deine komplette Bewerbung per E-Mail an: blpontresina@youthhostel.ch.

Für Fragen oder zusätzliche Informationen: Heike Oertel| Hostel Managerin | Tel. 081 842 72 23 

Mehr Infos über die Jugendherberge Pontresina findest du unter: www.youthhostel.ch/pontresina

Mehr über unsere Benefits: www.youthhostel.ch/benefits.