CARLTON RESTAURANT & BAR

Das Carlton Restaurant & Bar an der Zürcher Bahnhofstrasse vereint hochstehende Kulinarik und Wohlbehagen. In unserem eleganten Boutique Restaurant servieren wir GaultMillau ausgezeichnete Gerichte, während an der Bar innovative Cocktails gemixt werden und im hauseigenen Weinkeller über 900 Positionen auf unsere Gäste warten.

Bei uns arbeitest du in einem kreativen und respektvollen Umfeld, das von Teamgeist und einer Leidenschaft für exzellenten Service geprägt ist. Wir legen grossen Wert auf die kontinuierliche Weiterentwicklung jedes Einzelnen und eine offene, kollegiale Atmosphäre.

Das Carlton ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection. 

Per 01. September 2026 oder nach Vereinbarung suchen wir:

BAR-/SERVICEMITARBEITER im Tagesdienst 50% (A)

Deine Stärken

• Leidenschaftlicher Mixologe mit fundiertem Bar know-how
• Mehrjährige Servicekenntnisse und Freude am Gästekontakt
• Charmante, freundliche Persönlichkeit mit gepflegtem Auftreten
• Zuverlässige und selbständige Arbeitsweise
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Deine Mission

• Herzlicher Gästeempfang und -betreuung
• Cocktails kreieren und zubereiten
• Servieren von Cocktails und Speisen
• Mise en Place- und Reinigungsarbeiten

Unsere Benefits

• Zentral gelegener Arbeitsplatz mitten in der Stadt Zürich 
• 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben der Segmüller Collection
• «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt
• Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr 
• Einladung zur legendären Neujahrsparty
• Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen

Dein Weg zu uns:

Wir freuen uns, von dir zu hören. Gerne kannst du deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per Mail an folgende Adresse senden: