Einleitung

Bock auf einen Job, der mehr ist als nur Arbeit? In der Gibswilerstube kochen wir mit Herz, Kreativität und frischen Ideen. Wir sitzen mitten im wunderschönen Zürcher Oberland – umgeben von Natur, Wald und frischer Landluft! Uns gibt's mit einem gemütlichen Restaurant (ca. 40 Plätze), einem fetten Saal für Events (ca. 80 Gäste) und einer mega Terrasse mit Blick ins Grüne (weitere 80 Plätze). Unser Fokus: Frische, regionale & mediterrane Küche, die Bock auf Genuss macht.

Wir suchen dich als Jungkoch / Chef de Partie (m/w/d) 100%, um unser junges Team zu bereichern!

Ihre Aufgaben

• Food Prep: Kreative Zubereitung von warmen und kalten Dishes für à la carte, Terrasse und Bankette.
• Mise en Place: Du rockst deinen Posten und hast alles im Griff.
• Standards: Hygienerichtlinien (HACCP) sind für dich kein Fremdwort, sondern Ehrensache.
• Teamwork: Gemeinsam mit dem Team sorgst du für einen smooth Ablauf in der Küche.
• Fairness: Dank digitaler Zeiterfassung behalten wir deine Arbeitszeiten transparent und fair im Blick.

Ihr Profil

• Skills: Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ.
• Experience: Du hast bereits den Durchblick auf den Posten der à la carte Küche.
• Mindset: Auch wenn's mal stressig wird, bleibst du entspannt, belastbar und kreativ.
• Type: Du bist ein Teamplayer, hast Bock Verantwortung zu übernehmen und überzeugst durch ein professionelles Auftreten.

Wir bieten

• Work-Life-Balance mitten in der Natur: Nach der Schicht direkt ab in die Natur zum Biken, Wandern oder Durchatmen.
• Ein echtes Team, in dem deine Ideen zählen und du dich weiterentwickeln kannst.
• Abwechslungsreiche Aufgaben – hier wird dir garantiert nicht langweilig.
• Faire Arbeitsbedingungen mit moderner, digitaler Zeiterfassung.
• Einen sicheren Workspace in einer tollen, entspannten Umgebung.
• Mitarbeiterzimmer 2 Minunten vom Betrieb entfernt.

Kontakt

Frau Schmucki, Hotel-Restaurant-Pizzeria Gibswilerstube, Tösstalstrasse 466, 8498 Gibswil