Bei Marriott Hotels streben wir danach, die Kunst der Gastfreundschaft zu perfektionieren und jede Gelegenheit für Innovation zu nutzen. Dabei bewahren wir das komfortable Gefühl des Vertrauten rund um den Globus. Als Gastgeberin oder Gastgeber bei Marriott Hotels leisten Sie einen Beitrag, das Versprechen "Wunderbare Gastfreundschaft, ohne Kompromisse" zu erfüllen. Dies gelingt durch die Bereitstellung von durchdachtem, innovativem Service, der von Herzen kommt und der dieses Lebensgefühl ermöglicht und weiter stärkt. Unser Name gilt international als Synonym für Gastfreundschaft, und wir laden Sie herzlich ein, die Stellenangebote bei Marriott Hotels kennenzulernen. Bei Marriott Hotels werden Sie Teil des Markenportfolios von Marriott International. Hier können Sie Ihr Bestes geben, Ihre Bestimmung finden, einem fantastischen globalen Team angehören und das Beste aus sich herausholen.

Bist das Du?

• Du hast eine selbständige, zuverlässige und hygienische Arbeitsweise
• Du hast deine Ausbildung in der gehobenen Gastronomie abgeschlossen
• Du hast Erfahrung in vergleichbarer Position
• Dein Herz schlägt für die Küche und du hast Spass daran deine Gäste kulinarisch zu verwöhnen
• Dein Kopf ist voller Ideen und Kreativität
• Du bist ein Teamplayer
• Du hast gute Sprachkenntnisse in Englisch und gute Grundkenntnisse in Deutsch

Deine Aufgaben:

• Professionelle Zubereitung und Veredelung unserer Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
• Anspruchsvolle Präsentation und ansprechendes Anrichten von Tellergerichten und Buffets
• Verantwortung für eine optimale Mise en Place und effiziente Arbeitsvorbereitung
• Sicherstellung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorgaben gemäss HACCP-Richtlinien
• Vollständige und gewissenhafte Dokumentation aller relevanten Kontroll- und Qualitätsnachweise

Das bieten wir Dir

• Ein dynamisches und junges Team mit mehr als 200 klugen Köpfen, welches den Spass an der Arbeit nicht vergisst
• Interne Schulungen
• Die Bankettdienste sind ohne Zimmerstunde
• Eine offene und transparente Unternehmenskultur, stellt die Werte der Leistungsfreude, Gästeorientierung und Innovationsgeist in den Mittelpunkt.
• Eine faire und genaue Arbeitszeiterfassung
• Solide Benefits einer internationalen Hotelkette, wie z.B. Mitarbeiter Rate in über 9.000 Hotels weltweit, stark vergünstigte Übernachtungen im Zürich Marriott Hotel u.v.m.
• Die Stelle bietet eine attraktive Herausforderung mit Entwicklungsperspektiven und Lernmöglichkeiten für Stelleninhaber
• eine unbefristete Anstellung, bei der Selbständigkeit und Eigenverantwortung gefragt sind
• Die Arbeitszeiten bieten Vielfalt, da wir längere Ferien am Stück ermöglichen und Bezug von Kompensationstagen in der ruhigen Lowseason, welche während der Highseason angesammelt werden
• Dich erwartet eine vielseitige Position in einem sehr lebhaften und strukturierten Betrieb, progressive und dynamische Mitarbeiterpolitik sowie die Vorzüge eines internationalen Hotelkonzerns

At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.