Rejoignez l'équipe du Casino de Morges !
Le Casino de Morges, lieu emblématique de la région, allie divertissement, élégance et gastronomie. Dans le cadre du développement de notre offre culinaire, nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) par son métier et motivé(e) à rejoindre une brigade dynamique, dans une ambiance professionnelle mais conviviale. Notre restaurant, distingué par 15 points au Gault & Millau, met un point d’honneur à proposer une cuisine de qualité, inventive et raffinée.
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous êtes garant(e) de la qualité et de la régularité des plats de votre partie. Vous participez à la mise en place, à la préparation des services, à l’envoi ainsi qu’au respect des normes d’hygiène (HACCP). Vous collaborez étroitement avec l’équipe pour assurer un service fluide et contribuer à la satisfaction de notre clientèle.
De formation hôtelière ou titulaire d’un CFC de cuisinier(ère), vous justifiez d’une expérience réussie à un poste similaire. Autonome, organisé(e) et rigoureux(se), vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez à cœur de proposer des assiettes soignées et savoureuses. Votre esprit d’équipe et votre flexibilité sont des atouts essentiels pour ce poste.
Un environnement de travail stimulant au sein d’un établissement renommé, une équipe soudée et bienveillante. Vous bénéficierez de conditions attractives, de possibilités de formation continue, et de réductions sur nos prestations.
Rejoignez-nous et contribuez à faire rayonner la gastronomie du Casino de Morges !
Des personnes intéressées et correspondant au profil requis sont priées d’envoyer leur dossier complet par courriel à l’adresse ci-dessous.
Seules les candidatures répondant au profil recherché seront prises en considération.
Le Restaurant Casino se trouve sur les quais de Morges, au bord du lac Léman, en face du débarcadère.
Le Restaurant Casino jouit d’une magnifique terrasse, d’un restaurant avec un côté bar et un lounge, d’un Salon (pour des banquets de 10 à 30 personnes) ainsi que d’une belle salle d’époque pour tout genre de manifestation (mariage, séminaire, fête de fin d’année etc.)