Einleitung

Wir haben eine Lehrstelle mit Beginn August 2025 zu besetzen.

Wir bilden ausschliesslich junge Personen die in der Schweiz wohnhaft sind aus, die direkt aus unserer Region stammen.

Unser Haus umfasst 2 verschiedene à la carte-Restaurants, 2 Bar, diverse Bankett- und Seminarräumlichkeiten sowie im Sommer eine grosse Gartenterrasse direkt am Wasser.

Ihre Aufgaben

• Herstellung und Zubereitung von Nahrungsmitteln unter ernährungs-psychologischen, ökonomischen und ökologischen Gesichtspunkten
• Einsatz von modernen Arbeitsgeräten und professioneller Küchentechnik
• Erarbeitung von Menüvorschlägen
• Optimale Präsentation der Gerichte
• Einhaltung von strengen hygienischen Richtlinien

Ihr Profil

• Abgeschlossene Schulbildung (Real- oder Sekundarschule)
• Kreativität bei der Verarbeitung von Lebensmitteln
• Begeisterung für die Gastronomie
• Bereitschaft zur Arbeit an den Wochenenden sowie Feiertagen
• Gute Umgangsformen
• Deutsche Muttersprache

Wir bieten

Eine kompetente Ausbildung durch Fachpersonal in einem eingespielten Team.

Unser vielseitiges, schönes Haus zeichnet sich aus durch seine unvergleichliche Lage direkt am Bodensee. Wir bieten eine interessante und sichere Stelle, ein junges, dynamisches Team und einen Arbeitsplatz in einem der schönsten und renommiertesten Hotels der Ostschweiz.

Kontakt

Wenn Sie sich angesprochen fühlen, dann freuen wir uns auf die Zusendung Ihrer vollständigen Bewerbungsunterlagen.