Mulania Brasserie – Laax | Eintritt ab sofort oder nach Vereinbarung
Du bist ein Gastgeber aus Leidenschaft? Du hast ein Gespür für die Wünsche der Gäste und weißt, wie man auch in stressigen Momenten einen perfekten Service bietet? Dann werde Teil unseres Teams in der Mulania Brasserie Laax und erlebe, wie wir mit hochwertigen Produkten, regionalen Zutaten und einer Portion Kreativität unsere Gäste begeistern!
Ein dynamisches, kreatives Team, das viel Wert auf Zusammenarbeit legt
Ein modernes und stilvolles Arbeitsumfeld in einer der schönsten Regionen der Schweiz
Faire Arbeitszeiten und attraktive Arbeitsbedingungen
Raum für persönliche und berufliche Weiterentwicklung
Sommer und Winter Abo für die Bergbahnen
Führungsverantwortung für Deinen eigenen Servicebereich
Betreuung und Beratung unserer Gäste, vom Empfang bis zum Abschied
Service von Speisen und Getränken auf hohem Niveau
Mitarbeit bei der Einarbeitung und Schulung neuer Service-Mitarbeitender
Sicherstellen, dass alle Hygiene- und Qualitätsstandards eingehalten werden
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
Erfahrung als Chef de Rang oder in einer ähnlichen Position
Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und ein gepflegtes Auftreten
Gastfreundschaft und die Fähigkeit, auch in hektischen Situationen Ruhe zu bewahren
Teamgeist und die Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
Yvonne Marx und Sascha Meyer
Mulania Brasserie
Via Murschetg 13
7032 Laax
081 927 91 91
sascha.meyer@mulania.ch
13 Jahre lang führten Yvonne Marx und Sascha Meyer das vom Gault&Millau mehrfach mit 16 Punkten ausgezeichnete Gourmetrestaurant Mulania an der Talstation der Bergbahnen in Laax. Mit Beginn der Wintersaison 2023/24 wird aus dem traditionsreichen Lokal die MULANIA Brasserie - klassisch französische Küche mit Meerfisch auf höchstem Niveau, ergänzt durch typische Brasserie-Gerichte.
Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft, Köche mit Berufsstolz und Arbeitgeber mit Teamgeist. Wir lieben es, unsere Gäste zu verwöhnen und arbeiten stets mit einem Lächeln auf den Lippen.
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