Einleitung

Willkommen in einem der traditionsreichsten Hotels der Stadt Luzern, das weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt ist. Das Hotel Wilden Mann Luzern ist ein historisches Altstadthotel, das bei vielen Luzernern, Gesellschaften und namhaften Gästen aus aller Welt geschätzt wird. Es bietet 48 individuell gestaltete Zimmer und Suiten, das mit 15 Punkten im Gault&Millau ausgezeichnete Restaurant «Sauvage», die Burgerstube mit regionalen Spezialitäten sowie im Sommer eine neue Terrasse mit 30 Sitzplätzen. Darüber hinaus stehen drei Säle für Bankette mit bis zu 100 Personen zur Verfügung.

Zur Verstärkung unseres Teams ab Mai oder nach Vereinbarung suchen wir:

eine/n Servicemitarbeiter/In (m/w) 80-100%

Sind Sie bereit, unser Team mit Ihrer Leidenschaft und Professionalität zu bereichern? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Wir sind ein starkes, dynamisches Team, das grossen Wert auf respektvollen Umgang legt. Werden Sie Teil dieser aussergewöhnlichen Gemeinschaft!

Bei uns erwarten Sie:

• Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben in einem der führenden 4*Hotels der Stadt Luzern
• Ein herzliches Arbeitsklima und die Möglichkeit zur persönlichen Entfaltung
• Ihre Kollegen: ein wertschätzendes und kompetentes Team
• Flache Hierarchien und eine direkte, unkomplizierte Kommunikation
• “Family & Friends“ Rate und Rabatt auf das F&B-Angebot in allen Romantik Hotels und Restaurants in Europa, sowie Vergünstigungen in über 50 Swiss Historic Hotels

Das bringen Sie mit:

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Eine natürliche Gastgeberpersönlichkeit
• Sprachkenntnisse D/E

Ihre Aufgaben

• Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
• Führen einer eigenen Station mit Inkasso
• Service von Speisen und Getränken, Bereitstellung der Mise-en-place
• Betreuung und Beratung unserer Gäste auf höchstem Niveau
• Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien

Trifft unsere Beschreibung auf Sie zu? Wenn Sie zudem zuverlässig sind und selbstsicher auftreten, melden Sie doch per Email bei uns – am besten noch heute. Wir würden Sie gerne persönlich kennenlernen.

Peter Winter, Restaurationsleiter chefdeservice@wilden-mann.ch
oder
Beat Lussi, Direktor beat.lussi@wilden-mann.ch