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Chef de partie (m/w) für sofort oder nach Übereinkunft

ZermattVollzeit23.04.2025

Einleitung

GASTFREUNDSCHAFT IST FREUNDSCHAFT – FREUNDSCHAFT VERPFLICHTET

 

Wir suchen eine motivierte Person, die uns unterstützt, diesen Leitspruch jeden Tag umzusetzen.

 

Ihre Aufgaben

  • Zubereitung der Speisen für die Halbpensions- und à la carte Gäste
  • Selbständige Führung und Mise-en-Place Ihres Postens
  • Engagement und teamorientierte Arbeitsweise
  • Einhaltung der Arbeitsabläufe, Qualitäts- und Hygienestandards

Ihr Profil

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjärige Tätigkeit als Chef de Partie in einem Saisonhotel.
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Hoher eigener Qualitätsanspruch und Belastbarkeit
  • Freude, Verantwortung zu übernehmen
  • Sprachen: Gute Kenntnisse in Deutsch oder Französisch

Wir bieten

  • Eine anspruchsvolle Arbeitsstelle in einem der besten Häuser vor Ort
  • Platz für Entwicklung und Einbringen eigener Ideen
  • Gute Entlohnung
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Auf Wunsch stehen Unterkunft und Verpflegung zur Verfügung

Falls Sie unseren Betrieb kennenlernen möchten, besteht die Möglichkeit zum Probearbeiten.

Ein Vorstellungsgespräch wäre von Vorteil.

 

Kontakt

Suchen Sie eine neue Herausforderung? - Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Ansprechpartner: Herr René Hürlimann

Telefon: +41 27 966 70 70
Telefax: +41 27 966 70 90

E-Mail: info@hotelalexzermatt.com
 

 


Hotel Alex Zermatt
Bodmenstrasse 12
3920Zermatt

Hotel Alex Zermatt

Das 4* Hotel Alex ist sehr zentral gelegen, nur 2 Gehminuten von der Gornergratbahn und dem Dorfzentrum von Zermatt, mit schöner Aussicht auf die Zermatter Berge. Das Ambiente des Hotel Alex erinnert an eine luxuriöse Berghütte: Hinter dem klassischen Chaletbau verbirgt sich eine attraktive Erlebniswelt mit vielen Überraschungen. Das Angebot umfasst individuell eingerichtete Zimmer und Suiten, Restaurants, Gartenrestaurant, Lounge-Cocktail-Bar, Konferenzenräume, Saunas, Whirlpool, Dampfbad, Tepidarium, Indoor-Schwimmbad, Tenniscourt und Squash. Familienbetrieb im schönen Zermatt. Junges dynamisches Team. Unterkunft stellen wir zur Verfügung. Längere Anstellung möglich.

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