Einleitung

Werde Teil unseres leidenschaftlichen Teams, das mit Freude und Engagement jeden Tag daran arbeitet, unseren Gästen ein Zuhause am See zu schenken. 

Dein Wirkungsbereich:

• Eigenverantwortliches Führen deines Postens in der warmen oder kalten Küche
• Zubereitung von Speisen für à-la-carte-Gäste, Hotelgäste und Gruppen
• Sicherstellung eines sauberen und organisierten Arbeitsplatzes
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und aktive Mitgestaltung des kulinarischen Angebots
• Verantwortung für Qualitäts-, Hygiene- und Wareneinsatzstandards (HACCP)

Dein Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung als Chef de Partie
• Strukturierte, saubere Arbeitsweise und Liebe zum Detail
• Freude an frischer, saisonaler und unkomplizierter Küche
• Teamgeist, Eigenverantwortung sowie Deutsch- oder Englischkenntnisse

Was wir bieten:

• Kreatives Arbeiten mit frischen Produkten
• Ein wertschätzendes Umfeld mit flachen Hierarchien und Mitgestaltungsmöglichkeiten
• Vertrauen und ein motiviertes Team
• 30% Mitarbeiterrabatt in unseren Partnerbetrieben

Kontakt

Lust auf einen Sommer mit Stil & Seele? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung an:

vj@hotel-du-lac.ch .