Dein Wirkungsfeld

• Aktive Präsenz als Gastgeber/in und Mithilfe im Tagesgeschäft
• Unterstützung und Stellvertretung der Leitung Gastronomie
• Besprechung und Organisation von Banketten
• Mithilfe beim Bestellwesen und der Inventur
• Mithilfe bei der Kostenkontrolle im Bereich Gastronomie in Zusammenarbeit mit der Leitung Gastronomie
• Unterstützung bei der Einsatzplanung und Führung von rund 20 Mitarbeitenden
• Unterstützung bei der Schulung und Ausbildung von Mitarbeitenden, Praktikanten und Lernenden
• Übernahme von Manager-on-Duty Diensten

Deine Qualitäten

• Abgeschlossene Berufslehre als Restaurantfachmann/-frau EFZ, Berufsprüfung oder Abschluss einer Schweizer Hotelfachschule von Vorteil
• Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
• Stilsicheres Deutsch (Muttersprache oder Niveau C1), gute Kenntnisse in Englisch, Kenntnisse in Französisch von Vorteil
• Kenntnisse POS Gastronovi und Reservationssystem Lunchgate von Vorteil
• Gewinnende, herzliche Gastgeberpersönlichkeit mit ausgezeichneten Umgangsformen und zeitgemässem Führungsstil
• Hohe Dienstleitungsbereitschaft, planerisches und organisatorisches Geschick
• Affinität zu Gesundheit, Fitness und Sport

Deine Vorteile

• In House Vorteile – Hotel, Gastronomie, Spa & Vitalität und Floristik
• Friends & Family Rate – Vergünstigte Übernachtungen für Freunde und Familie
• Vermittlungsprämie bis CHF 1000
• Wertschätzende Du-Kultur
• Aus- und Weiterbildungsmöglichkeit
• Zahlreiche weitere Benefits innerhalb und ausserhalb der Hauenstein Gruppe

Haben wir dein Interesse geweckt?

Wir freuen uns auf deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (Motivationsschreiben, Lebenslauf, Foto, Zeugnisse und Referenzen) als PDF-Datei.