Die PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeitangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse sowie aussergewöhnliche Seminar- und Bankettmöglichkeiten. In der Hauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen so spannende Bergerlebnisse mit Herzklopfengarantie.

Du bist gelernter Koch, aber fühlst dich auch im Büro wohl? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die unseren Küchenchef bei administrativen Aufgaben unterstützt – von der Dienstplanerstellung bis zur Warenbestellung – und gleichzeitig mit Herz und Hand in der Küche mit anpackt, wenn es darauf ankommt. Eine spannende Mischung aus Organisationstalent und kulinarischer Leidenschaft wartet auf dich.

Koch/Köchin mit administrativem Flair (m/w/d)

Dein Aufgabenbereich

• Unterstützen des Küchenchefs in allen administrativen Arbeiten (Bestellwesen, Einsatzpläne, Küchenorganisation)
• Erstellen sowie Kontrolle der Mise en Place
• Mithilfe bei Banketten und Sonderveranstaltungen
• Mitverantwortung über die Einhaltung der Vorschriften gemäss Hygienekonzept
• Zwei bis dreimal pro Woche Spätdienst inkl. Übernachtung auf dem Berg

Du bringst mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ, idealerweise mit Kenntnissen von Office365 und Abacus
• Mehrjährige Berufserfahrung 
• Freude an administrativen Arbeiten
• Umfangreiches Bewusstsein für Küchenabläufe
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität

Was wir dir bieten

• Du wirst Teil eines sturmerprobten Teams, in welchem du eine tragende Rolle hast
• Du erweiterst deinen Horizont in einem der bestbewerteten Hotelbetriebe der Zentralschweiz
• Du arbeitest vorwiegend tagsüber und in durchgehenden Diensten (ohne Zimmerstunde)
• Es erwarten dich tolle Aussichten - auch auf deine beruflichen Entwicklungsmöglichkeiten
• Während der Dauer deiner Anstellung profitierst du von einem spannenden Gesamtpaket mit vielen Vergünstigungen
• Dein Arbeitsweg wird zusätzlich mit CHF 12.00 pro Arbeitstag vergütet
• Attraktive Verpflegungspauschale

Wenn dir unsere Unternehmenswerte Respektvoll, Ehrlich, Herzlich und Miteinander wichtig sind und du Freude am Umgang mit Gästen aus der ganzen Welt hast, dann freuen wir uns auf deine elektronische Bewerbung.

Kontakt

Martina Keller

Recruiting Manager