Savoir Vivre und French Dining – im Sablier erleben Gäste eine Reise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs, gepaart mit unwiderstehlichen Weinen. Unser GaultMillau ausgezeichnetes Küchenteam zaubert zeitgenössische Cuisine Française, während an der goldenen Bar ausgefallene Signature Cocktails serviert werden. Das Sablier besticht durch stilvolles, kosmopolitisches Interior Design und eine grosse Rooftop Terrasse mit Blick auf den Park. Hier geniessen unsere Gäste ein einzigartiges Ambiente, das französische Eleganz mit der Energie einer internationalen Metropole verbindet.
In unserem professionellen Umfeld direkt am Flughafen Zürich kannst du in einem dynamischen, internationalen Team arbeiten. Wir schätzen kreative Zusammenarbeit, respektvollen Umgang und eine offene Kommunikation – und unterstützen dich dabei, dich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln.
Das Sablier ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection.
Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir:
CHEF DE RANG (A)
100% im Sablier
Herzliche sowie charmante Gastgeberpersönlichkeit
Professioneller Auftritt
Service und Wein Know-how mit Berufserfahrung
Organisationstalent mit Flexibilität & Belastbarkeit
Wohnort in oder nahe der Stadt Zürich (max. 30 Minuten Anfahrtsweg)
Gute Deutsch- & Englischkenntnisse
Gästeempfang- und Betreuung
Empfehlen und Verkauf von Getränken und Gerichten
Selbstständige Führung einer Servicestation inkl. Inkasso
Betreuung von Banketten
Allgemeine Mise en Place- und Reinigung
Gewährleistung der Umsetzung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien
Französische Spezialitäten mit 15 GaultMillau Punkten
Restaurant & Bar im Circle mit grosser Rooftop Terrasse
Persönlich geführtes Familienunternehmen
Parkmöglichkeiten am Flughafen mit reduzierten Preisen
Mitarbeitervergünstigungen am Zürich Flughafen
50% Rabatt in allen Partnerbetrieben
«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis & Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr
Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungsunterstützung
Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen inklusive Lebenslauf, Foto und Zeugnissen.
Bitte übermitteln Sie uns Ihre Dokumente über den Button „start application“.
SABLIER ROOFTOP RESTAURANT & BAR
The Circle 23
8058 Zürich-Flughafen