Zur Sommer-Saison des Restaurant Veltlinerstübli in Davos Monstein suchen wir zur Ergänzung unseres Team ab Mitte Juni oder ab Juli in Saisonanstellung bis Ende Oktober 2025 einen Chef de Partie oder Commis de cuisine

Aussicht auf eine Stelle in der Wintersaison!

Das erwartet Dich:

• Erstellung, Vorbereitung und Produktion sämtlicher Gerichte
• A la Carte Kochen
• Freude an der Zubereitung saisonaler und frischer Speisen
• Planung der Gerichte, Organisation und Führung des Postens
• Professionelle, effiziente und respektvolle Verarbeitung und Verwertung der Ware
• Einhalten von Sicherheits- und Hygienevorschriften gemäss HACCP

Dein Profil:

Du bist Koch aus Leidenschaft:

• Du bist unkompliziert und offen
• Teamfähig und selbständig
• Du sprichst Deutsch/ Englisch- vielleicht auch italienisch?
• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch EFZ oder ähnliches und mehrjährige Berufserfahrung von Vorteil
• Grosse Kreativität sowie hohes Qualitätsbewusstsein
• Du hast ein Professionelles Auftreten
• À la Carte- und kleine Veranstaltungen sind nichts Neues für Dich
• Du hast Erfahrung in der Gastronomie oder Du möchtest Erfahrung sammeln
• Du bist flexibel und teamfähig und scheust Dich nicht vor Mehrarbeit

Wir bieten:

• Eine interessante und herausfordernde Tätigkeit in einem jungen motiviertem Team
• Zeitgemässe Anstellungs- Bedingungen (2 Tage am Stück frei-mit Ausnahme in der Hochsaison vereinzelt 6 Tag Woche), nach L-GAV mit fairer Entlohnung
• Arbeiten wo andere Ferien Machen
• Regionale, frische Küche mit einbringen von eigenen Ideen sehr erwünscht
• Unterstützung bei der Suche nach einer Unterkunft.

Kontakt

Schicke uns Deine Bewerbung an: recruiting@premium-living.ch